Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Постный апельсиновый манник с пропиткой

11 апреля 2024

Простой апельсиновый манник с пропиткой к чаю для постного меню и для вегетарианцев!

Хлеб постный на опаре

11 апреля 2024

Вкус хлеба в чистом виде. Без каких-либо сторонних вкусов и ароматов. Почти килограммовая буханка хлеба приготовлена на минимальном количестве дрожжей - 2 грамма, хлеб совершенно не содержит какое-либо масло. При этом хлеб невероятно душистый, у него нежная хрустящая корочка, вкуснейший мякиш, долго сохраняет мягкость.

Морковные овсяные булочки

29 марта 2024

Быстрые булочки с морковью и овсянкой, без яиц и дрожжей.

Питка к 8 марта

7 марта 2024

Я люблю праздники! Особенно мне нравиться 8 марта, так как это не только международный женский день, но и праздник с которым приходит весна. За окном звенит капель, повсюду витает запах мимозы и звучат поздравления. Разве это не прекрасно?!

Круассаны с суши

15 февраля 2024

Если у вас есть подруга любительница суши, а у вас настроение испечь круассаны, то почему бы не объединить их вместе?) Несмотря на всю необычность этого сочетания, получилось очень вкусно. Все пропорции на глаз и на вкус, хотя в круассан сложно завернуть слишком много начинки. Имбирь в запечённом виде мне показался очень интересным, в следующий раз попробую добавить побольше.

Черничные кексы на День всех влюблённых

25 января 2024

Ванильно-ягодные кексы на сгущённом молоке и сливочном масле с добавлением манки и замороженной черники. Кексы делала в формочках-сердечках. Вкусно! Красиво и празднично!

Коврижка имбирная "Костромская"

18 января 2024

Этим рецептом когда-то давно со мной поделилась сотрудница, родом из Костромы. Уже давно нет той конторы, где мы трудились, делились секретами приготовления вкусной выпечки, обменивались новостями... А рецепт живёт! И память о чудесном человеке тоже. Угощайтесь!