Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Маковый пирог с черничным желе

21 апреля 2017

Если вы неравнодушны к маковой выпечке, то этот пирог вас обязательно порадует! Очень прост в приготовлении, но при этом весьма интересен! При желании вы можете сделать из него торт, разделив маковый корж пополам и смазав любым кремом, взбитыми сливками или джемом! Угощайтесь!

Кекс "Адам и Ева"

21 апреля 2017

Структура теста получается очень мягкой и воздушной! Кусочки так и просятся в рот, один за одним! Фруктовую часть составляют груши и яблоки. За счет этого, пирог становится очень нежным и ароматным!

Пицца-бомба

7 апреля 2017

Я нашла этот рецепт в одной из книг Дж. Оливера. Очень просто, но довольно оригинально и вкусно!

Булочки-снеговички

7 апреля 2017

Люблю я дрожжевое тесто. Оно такое податливое и понимающее! По-моему, это именно тот вид теста, который несет в себе энергетику повара.

Пирог "Из России с любовью"

7 апреля 2017

У большинства из нас детство прошло в советскую пору. В то время, читая западную литературу, мы пытались понять, что за зверь такой имбирь, и как выглядит маракуйя. Но пироги были самыми вкусными, потому что пекла их бабушка. Добрая, терпеливая, мудрая. Сегодня я предлагаю вам пирог из советской поваренной книги 1959 года с небольшими моими вольностями.

Золотистый тыквенный хлеб

10 марта 2017

Осень - время тыквы. Предлагаю вам хлебушек с этой осенней красавицей. Хлеб получается пористый, очень мягкий, не крошится. Сама тыква чувствуется очень отдаленно. Тыквенное пюре придает хлебу золотистую корочку, воздушную текстуру и сладко-пряный вкус.

Пирог "Индейка в сливках"

3 марта 2017

Ароматный сочный пирог с нежнейшей начинкой. Простой и быстрый вариант для ужина в кругу семьи!

Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке

17 февраля 2017

Рецепт превзошёл все мои ожидания. Огромная, легкая и ароматная булка с приятным запахом топленого молока, прованских трав. В следующий раз обязательно сделаю этот хлеб с топленым молоком своего производства...

Слоеные пирожки с яйцом

10 февраля 2017

Вкусные, слоеные пирожки с рисовой начинкой и половинкой яйца.

Мини-кексы а-ля "Баттенберг"

3 февраля 2017

Традиционный десерт английской кухни торт "Баттенберг" выпекается из двух коржей розового и жёлтого цвета, которые прослаивают абрикосовым джемом и собирают в шахматном порядке. В классическом варианте торт покрыт марципановой глазурью. Опираясь на рецепт, проверенный временем, я приготовила мини-кексы, покрытые глазурью на основе белого шоколада.