Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
|
Тыква фаршированная
23 марта 2009
Тыква целая, рис, изюм, ванильный сахар, корица, шафран, грецкие орехи, сливочное масло.
|
|
Овощные помпушки
19 января 2009
200 г картофеля, 800 г моркови, 200 г капусты, 50 г сухих грибов, 250 г муки, 1 городская булка, 200 г масла топленого, 3 яйца, 1 л молока, соль, перец - по вкусу, 2 ст.л. панировочных сухарей.
|
|
Картофельный рулет с грибной начинкой
19 января 2009
1,5 кг картофеля, 300 г шампиньонов, 200 г крахмала, 2 луковицы, 2 ст.л. сметаны, сливочное масло, жир, 1 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец - по вкусу.
|
|
Фасоль с грибами
19 января 2009
1 стак. фасоли (красной или белой), 400-500 г шампиньонов, 200-250 г тертого сыра, 1 луковица, 4 ст.л. соевого соуса, масло растительное, зелень, лавровый лист, соль.
|
|
Яблочный омлет
4 декабря 2008
3 яйца, 100 г яблок, 50 г сливочного масла, соль.
|
|
Клецки из белого хлеба
27 ноября 2008
400 г черствого белого хлеба, молоко, 3 ст.л. манки, 2 яйца, 2 ст.л. масла, соль.
|
|
Овощное рагу с вешенками
20 ноября 2008
1 перец сладкий, 1 стебель лука-порея, 350-400 г грибов вешенки, 2-3 помидора, 150 г свежего шпината, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, 4 ст.л. растительного масла.
|
|
Сырная запеканка с перцем
6 ноября 2008
1 кг сладкого перца, 4 ст.л. растопленного сливочного масла, 5 яиц, 1 стак. тертого сыра твердых сортов, 1/2 стак. молока.
|
|
Котлетки из творога с морковью
31 октября 2008
3 крупные моркови, 250 г творога, 2 яйца, 1/2 стак. сахара, по 0,5 ч. ложки соли и соды, 1 стак. муки.
|
|
Фаршированные шампиньоны
27 октября 2008
500-600 г шампиньонов, 3-4 луковицы, 100 г майонеза, 200 г сыра твердых сортов, соль.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
