Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые

Запеченный картофель с кабачком

2 августа 2024

Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что тут можно уже придумать? Но у меня есть один рецепт, которым я очень хочу поделиться и который мне очень и очень нравится. Эту своего рода овощную запеканку я чаще всего использую в качестве гарнира, но иногда подаю как отдельное блюдо. У меня все, как всегда - по-домашнему вкусно и просто. Всем любителям картошки и кабачков посвящается.

Оладьи из цукини с брынзой

2 августа 2024

Очень вкусные и нежные оладьи.

Овощная запеканка с творогом

17 июля 2024

Готовлю настоящую вкуснятину из самых простых продуктов! Приготовление настолько простое, что понадобится всего 10 минут на смешивание основных ингредиентов, а с остальным справится духовка. То, что нужно в жаркий летний день, когда очень не хочется долго стоять у плиты.

Картофельно-кукурузные котлеты с зеленью

11 июля 2024

Это был праздничный завтрак. Котлеты из пюре картофельного с зелёным луком и укропом с оливковым маслом и кукурузной мукой. Обязательно к ним сварю яйцо-пашот, которое я сделаю другим способом и у всех оно получится!

Чечевичные тефтели

14 июня 2024

Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!

Постный плов с горошком

11 апреля 2024

Вкусный, ароматный плов с консервированным зеленым горошком, это полноценный обед или ужин не только для постящихся, но и для вегетарианцев и веганов. А благодаря низкой себестоимости продуктов - еще и очень бюджетный.

Каша "Завтрак красоты"

29 марта 2024

Такой завтрак благотворно влияет не только на здоровье организма, но и на женскую красоту. Он насыщает полезными микроэлементами, нормализует пищеварение и, очистив организм от шлаков и токсинов, поднимает и без того хорошее настроение. Кожа начнёт светиться здоровьем изнутри, уходит лишний вес и всё тело приобретает легкость. А это то, что нам, красоткам, и нужно! И ещё важно, что этот завтрак совсем не нужно готовить. Он готовится сам, освобождая нам драгоценное утреннее время!

Рисово-овсяная каша

29 марта 2024

Хочу представить Вашему вниманию такую замечательную по вкусу кашу. Дополнение к ней в виде свежего сочного яблока, ароматных орехов и меда. Быстро, просто, вкусно!

Фарфалле с овощами в медовом соусе

21 марта 2024

Хрустящие дольки жареного баклажана прекрасно гармонируют с соусом. Если взять макаронные изделия без добавления яиц, то блюдо подойдет и для постного стола. Очень вкусно и ароматно!

Картофельные рулеты с луком и яйцом

8 февраля 2024

Такие рулеты можно использовать как гарнир с любым мясом, грибами, некоторыми видами рыбы. А можно сразу нафаршировать мясом или грибами. И подать как самостоятельное блюдо. Из соусов к ним хорошо подойдут холодные варианты. Например, сырный, чесночный на сметанной основе. В приготовлении нет ничего сложного, главное ознакомьтесь с нюансами описанными ниже. Пробуйте, уверена, что у вас всё получится!