Рецепты для микроволновки

Гречневая с грибами

11 марта 2007

Гречневая крупа (ядрица) - 1 стакан, сухие грибы - 25 г, соль - 1 ч. л.

Манная каша

11 марта 2007

3 ст. л. манной крупы, 250 мл молока, соль, сахар.

Тушеное вымя или сердце

11 марта 2007

Вымя (сердце) - 400 г, лук репчатый - 1 головка, сливочное масло - 30 г, томатная паста - 1 ст. л., уксус - 1 ст. л.

Мясо по-шотландски

11 марта 2007

Готовить в специальной кастрюльке (стеклянной) для микроволновой печи.

Пирог яблочный по-французски

26 февраля 2007

Для теста: 150 г маргарина, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 1/2 ч. л. пищевой соды, 3 ст. л. молока, 1 ванилина.

Рыбные котлеты

26 февраля 2007

500 г рыбы, 80 г белого хлеба, 1/2 стакана молока, 3 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла.

Щи с грибами

4 ноября 2006

5 ст. ложек квашеной капусты, 1 луковица, 2/3 стакана сушеных грибов, 2 ч. ложки муки, 2 стакана мясного бульона, 1 ст. ложка сливочного масла, лавровый лист, соль.

Грибной суп

4 ноября 2006

1 стакан шампиньонов, 1 яичный желток, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ч. ложки муки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, зелень укропа, черный молотый перец, соль.

Бульон с фрикадельками

4 ноября 2006

4 стакана мясного бульона, 250 г говядины с жиром, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла, черный молотый перец, соль.

Гамбургер

4 ноября 2006

400 г говяжьего фарша, 100 г бисквитного теста, 50 г шампиньонов, 4 ч. ложки тертого сыра, 1 луковица, красный молотый перец, 4 ч. ложки кетчупа, зелень петрушки, соль.