Рецепты первых блюд: супы
|
Уха ростовская
27 октября 2007
1,5 стакана бульона (или воды), небольшой судак, 2-3 картофелины, корень петрушки, 1/2 луковицы, 1 ч. л. масла сливочного, лавровый лист, перец, соль, зелень - по вкусу.
|
|
Куриный суп с фасолью
19 октября 2007
На 1 л воды или бульона из кубика: 400 г куриной грудки, 1 луковица, 4-5 картофелин, 1 желтый перец, 1 зубчик чеснока.
|
|
Грибной суп с овощными пельмешками
19 октября 2007
На 1,2 л воды: сушеные (или замороженные) белые грибы - 10 штук, соль, пряные травы (по вкусу).
|
|
Макаронный суп с овощами
19 октября 2007
На 1,2 л воды или бульона: 800 г замороженного овощного ассорти (помидоры, фасоль, морковь, лук-порей и брокколи), 1 луковица, 2 зубчика чеснока.
|
|
Вегетарианский суп
17 сентября 2007
500 г цветной капусты, 2 картофелины, 200 г консервированного зеленого горошка, 2 помидора, луковица, петрушка, корень сельдерея.
|
|
Бульон куриный с рисом
17 сентября 2007
3/4 стакана риса, 800 г курицы, зелень петрушки, соль - по вкусу.
|
|
Суп с копченой горбушей
5 августа 2007
1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 200 г кочанного салата, 2 стакана овощного бульона (или воды), 50 г копченой горбуши.
|
|
Суп с куриной печенкой
30 июля 2007
8 шт. куриной печенки, 4 горсти вермишели, 2 луковицы, 4 ст. ложки кетчупа, 1,5 л куриного бульона, растительное масло, соль.
|
|
Суп "Тетушка тыква"
30 июля 2007
1/2 очищенной тыквы, 1/2 чайной чашки риса, 1 луковица, 200 г тертого сыра, мелко нарезанная зелень петрушки.
|
|
Томатный суп с копченой грудинкой
22 июля 2007
На 4 порции: 1 л томатного сока, 150 г копченой грудинки, 1 луковица, 2 черешка сельдерея, 0,5 стакана риса, зелень петрушки.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
