Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды
|
Крыжовенное варенье или варенье из барбариса
1 октября 2005
Из спелого крыжовника вытащить семена. Взвесить все количество очищенных от семян ягод.
|
|
Малиновое варенье
1 октября 2005
Выбрать немного недозрелую, крепкую ягоду.
|
|
Земляничное варенье
1 октября 2005
Приготовить сироп из 400 г сахара-рафинада и полутора стаканов холодной воды.
|
|
Варенье из клубники (способ второй)
1 октября 2005
Смочить каждую ягодку свежесобранной клубники в известковой воде, заморозить.
|
|
Варенье из клубники (способ первый)
1 октября 2005
Некрупные ягоды – 800 г – почистить и помыть, спрыснуть ромом.
|
|
Варенье из вишен без косточек
1 октября 2005
Специальной машинкой или вручную удалить косточки из плодов, взвесить ягоды.
|
|
Варенье из вишен с косточками
1 октября 2005
Отварив вишни (можно вместе с плодоножкой), ополоснуть плоды холодной водой.
|
|
Варенье из яблок и клюквы «Сладкий сон»
10 сентября 2005
1 кг клюквы, 3 кг яблок, порезанных дольками, 0,5 кг меда, 0,5 кг сахара, 1 стакан очищенных грецких орехов.
|
Начинка для пирогов без сахара
10 сентября 2005
Взять любые ягоды. Налить в кастрюлю воды до половины. На дно положить решетку или кусок плотной ткани.
|
|
Мармелад «Ассорти»
10 сентября 2005
Взять по 0,5 кг черной смородины, крыжовника, яблок, тыквы и 400 г сахара.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
