Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные
|
Печeный чеснок и чесночное «масло»
3 сентября 2014
Всe гениальное - просто! Мне кажется, эта фраза как раз подходит к этому рецепту. Минимум усилий, и у вас отличное дополнение к почти любому блюду. Но давайте обо всeм по порядку.
|
|
Цуккини-гриль с рикоттой
10 июля 2014
Эту закуску можно приготовить непосредственно на пикнике. Она универсальна: вкусна, как тёплая, так и холодная. Идеально подходит к мясу и птице-гриль.
|
|
Закусочный торт "Рождественский венок"
23 января 2014
Венок хорошо держит форму. Получился очень нежный и пикантный.
|
|
Овощные рулетики
28 ноября 2013
Рулеты из лаваша с начинкой из свежих овощей. Отличный перекус для худеющей публики. Без жира!
|
|
Аранчини с тремя видами начинок
20 ноября 2013
Если вам доведется побывать в Италии, обязательно попробуйте эти маленькие яркие шарики - аранчини. Называются они так потому, что формой и цветом напоминают апельсин (аранчья (arancia) - апельсин). Сегодня я покажу три вида аранчини - Arancini a la Caprese (с помидором черри, моцареллой и базиликом), Arancini a la Siciliana (с курицей и зеленым горошком) и Аранчини с грибами шиитаке.
|
|
"Зеленые" рулетики
28 августа 2013
Сочная легкая закуска, делается из всего подряд.
|
|
Брюссельская капуста с яйцами
28 июня 2013
400 г брюссельской капусты, 2-4 яйца, растительное масло, панировочные сухари, соль по вкусу.
|
|
Спаржа с сыром
28 июня 2013
500 г спаржи, 100 г твёрдого сыра, 3 ст.л. сливочного масла без растительных добавок, панировочные сухари, соль по вкусу.
|
|
Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой
7 ноября 2012
400 г консервированного горошка, горсть свежих листьев мяты, 200 мл сливок Parmalat жирностью 23%, цедра 1 лимона, 10 ломтиков белого хлеба, 50 г тертого пармезана, оливковое масло, соль, черный свежемолотый перец.
|
|
Закуска острая с морковью
5 сентября 2012
3 моркови, 1-2 яблока, 1 корень хрена, 200 мл воды, 1 ст.л. сахара, соль, 4 ст.л. сметаны, зелень.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
