Рецепты закусок: рыбные
Шарики из лосося
10 декабря 2007
250 г консервированного лосося или тунца, 100 г филе копченого лосося, 4 вареных яйца, 1/2 стакана рубленых фисташек, 1 ч. л. сушеного тимьяна, 1 ст. л. растительного масла.
|
Рыбное филе в кляре из белого вина
10 декабря 2007
800 г филе рыбы, соль - по вкусу, 1 лимон и зелень петрушки для оформления, растительное масло для жарки.
|
Рольмопс
3 декабря 2007
3 сельди, 2-3 луковицы, 2 моркови, 1 ст. л. растительного масла, 5 горошин перца, гвоздика, лавровый лист, уксус, немного сахара, 1,5 стакана воды.
|
Сельдь с овощным гарниром
3 декабря 2007
2 крупные сельди, 1 картофелина, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1 яйцо, по 1 ст. л. растительного масла и уксуса.
|
Свежая салака с маринованным луком
3 декабря 2007
500 г рыбы, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1/4 стакана уксуса, соль и сахар по вкусу.
|
Сельдь в сметанном соусе
3 декабря 2007
500 г сельди, 2 небольших яблока, 1 крупная луковица, 1 стакан сметаны, соль, сахар, лимонный сок по вкусу.
|
"Птичьи гнезда" с жаренным яйцом
3 декабря 2007
2 крупных слабосоленых сельди, 1 большая луковица, 250 г сливочного масла, укроп, петрушка, 4-5 яиц, ржаной хлеб.
|
Кальмары в кляре
3 декабря 2007
3 яйца, 1 луковица, 3/4 стакана муки, 1/4 стакана молока (воды), соль, перец, специи "Для рыбы" - по вкусу, тушки кальмаров.
|
Сельдь под белым соусом
22 июля 2007
2 крупные сельди, 300 г жирных сливок, 2 луковицы, лимон, пучок укропа, соль, перец.
|
Деликатесные рулетики
25 июня 2007
Взять красную рыбу свежемороженую (можно купить и соленую).
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт