Рецепты вторых блюд: из птицы
Шашлык из куриных крылышек
16 января 2013
1 кг куриных крылышек, 5 ст.л. соевого соуса Kikkoman, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. томатной пасты, 1 зуб.чеснока (измельчить), молотый чёрный перец по вкусу.
|
Жареная курица с лимоном и тимьяном
9 января 2013
1 целая курица (около 1,5 кг), 1 головка чеснока, 50 г размягчённого сливочного масла, 100 мл соуса-маринада Kikkoman Teriyaki, 1 лимон, 1 ст.л. свежих листьев тимьяна, 700 г картофеля.
|
Курица с грибами под крышкой из слоёного теста
26 декабря 2012
200 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 3 ст.л. соевого соуса Kikkoman, 1 стебель лука-порея (только белая часть), 3 ст.л. клюквы (можно использовать замороженную), 1 веточка тимьяна, 100 мл красного сухого вина, 2 ст.л. оливкового масла.
|
Тальятелле с курино-ореховым соусом
28 ноября 2012
6 «гнездышек» DIVELLA Parmalat тальятелле, 2 куриных филе, 150 мл сливок Parmalat 23% жирности, горсть очищенных орехов фундук, 2-3 зуб. молодого чеснока, упаковка салата руколы, пармезан, оливковое масло, соль.
|
Куриное филе с рисом Басмати
17 октября 2012
куриное филе — 600-800 г, рис "Басмати" Мистраль 250 г, репчатый лук — 2 шт., помидоры — 3 шт., йогурт натуральный (без добавок) или сметана — 500 мл, чеснок — 5-6 зубчиков, корень имбиря – 3 см, растительное масло — 2 ст.л., лимонный сок — 2 ст.л., смесь (порошок) карри – 2-3 ч.л., соль, листья кинзы, зеленый острый перец — по вкусу.
|
Жареный цыпленок с травами
11 июля 2012
1 цыпленок (1-1,2 кг), 1 кг картофеля, 50 г копченого шпика, 250 г мелкого репчатого лука, соль, перец, 1 веточка розмарина, 2 ст.л. растительного масле, петрушка, 250 мл куриного бульона, 750 г помидоров.
|
Цыплята "А-ля Марго"
11 июля 2012
3 цыпленка, 100 г оливкового масла, 100 г сливочного масла, 10 шампиньонов, 1 ст.л. пшеничной муки, 1 стак. белого сухого вина.
|
Цыплята по-польски
11 июля 2012
3 цыпленка, 6 ст.л. хлебных крошек, 6 ст.л. сливочного масла, зелень укропа и петрушка, 3 ст.л. панировочных сухарей.
|
Цыпленок с кнелями из гусиной печенки
11 июля 2012
1 тушка цыпленка (1,2-1,4 кг), 250 г сливочного масла, 40 г моркови, 30 г репчатого лука, 50 г сельдерея, 150 г куриных кнелей, 150 г белого вина, 150 г грибов, 300 г белого соуса.
|
Цыпленок с пюре из каштанов
11 июля 2012
1 цыпленок (1-1,2 кг), 200 г сливочного масла, соль, перец черный, 150 мл вина "Мадера", 150 г гусиной печенки, 150 г сухариков, 250 г грибов, 1,3 кг каштанов, 200 г молока.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (150)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (462)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт