Рецепты вторых блюд: мясные
|
Печенка с изюмом
12 июня 2006
4 ломтика печени (по 100 г), 4 тонких ломтика нежирной вырезки, 2 большие луковицы, 4 кислых яблока, 125 г изюма, соль, черный перец, растительное масло.
|
|
Мясо в горшочке
12 июня 2006
Мясо - 1 кг (говядина, свинина), 4 головки репчатого лука, перец черный молотый - по вкусу, 2 листика лаврушки, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка муки, сметана - 150 г.
|
|
Телятина с вишней
14 мая 2006
Телятина (мякоть) - 300-500 г, 100 г вишен, 3 ч. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки муки, соль и корица - по вкусу, 1 бульонный кубик.
|
|
Кролик, тушенный в вине
6 мая 2006
1,5 кг мяса кролика, 2-3 зубчика чеснока, 3 морковки, зелень сельдерея, базилик, петрушка, кинза, 0,5 стакана растительного масла, 5 луковиц, 2 рюмки белого вина.
|
|
Тушеная телятина с зеленью
6 мая 2006
500 г телятины, 80 г растительного масла, 200 г репчатого лука, 100 г красного сухого вина, листья базилика, зелень тимьяна и мяты.
|
Запеканка картофельная
27 апреля 2006
800 г отварного картофеля, 100 г жира, 2 яйца, 200 г колбасы, 2 ст. ложки тертого сыра, сухари, сливочное масло по вкусу.
|
|
Овощное рагу "Хоровод"
27 апреля 2006
300 г любого мяса (мякоть), 100 г капусты брокколи, пол-луковицы, 1 морковь, 2 дольки чеснока, 100 г стручковой фасоли, 100 г консервированной кукурузы.
|
|
Шашлык «Удачный день»
27 апреля 2006
1,5-2 кг баранины, 4 помидора, 2 болгарских перца.
|
Мясо в кисло-сладком соусе
27 апреля 2006
300 г говядины, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка укропа, 1/2 стакана сметаны, 80 г воды, 1 ст. ложка муки, соль.
|
|
Свинина «Гусарская баллада»
27 апреля 2006
0,5 кг свинины, 200 г майонеза, 1 ст. ложка кетчупа или аджики, 5 картофелин, 2 луковицы, 150 г сыра, 3-4 помидора.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
