Рецепты вторых блюд: мясные
|
Карбонат в пиве
30 декабря 2007
800 г вырезки, соль, перец, приправы к мясу, 3-4 луковицы, 0,5 л светлого пива, растительное масло
|
|
Свинина в апельсинах
10 декабря 2007
700-800 г свиной шейки, 2-3 апельсина, соль, перец - по вкусу, фольга.
|
|
Бифштекс по-русски
19 ноября 2007
500 г говядины, 4 картофелины, 2 ст. ложки сливочного масла, 2-3 луковицы, 1 ч. ложка перца горошком, 2-3 лавровых листа.
|
|
Отбивные с сушеными грибами
19 ноября 2007
500 г филе свинины, соль и перец - по вкусу, 2-3 луковицы, растительное масло, 50 г сушеных грибов, зелень.
|
|
Праздничное мясо
19 ноября 2007
1 кг свинины (с жирком), 3 больших луковицы, соль и перец - по вкусу, 1/2 ч. л. корицы, 250 г кураги.
|
|
Говядина, тушеная с овощами
12 ноября 2007
600 г говядины, 3-4 шт. моркови и корня петрушки, 2 ст. л. жира, 1/2 ст. сметаны, 1 ч. л. муки.
|
|
Отварная говядина с овощами
12 ноября 2007
600 г филе говядины, 2-3 шт. моркови и петрушки, 3-4 картофелины, 2 ст. л. тертого хрена, 1 стакан сметаны, 1 ч. л. муки.
|
Штуфат итальянский
5 октября 2007
2 кг говядины, 400 г шпика, 25 горошин перца и столько же гвоздики, 1 неполную горсть соли, 100 г масла, 1,5 бутылки белого вина.
|
|
Говядина к завтраку
5 октября 2007
В кастрюлю положить примерное количество очищенного сырого картофеля, нарезанного тонкими ломтиками...
|
|
Говядина по-болгарски
5 октября 2007
900 г говядины грудинки, по 1 штуке разных кореньев, по вкусу перца и соли, 2 стакана сметаны, зелени петрушки или укропа.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
