Рецепты вторых блюд: мясные
|
Жаркое из телятины
23 октября 2008
2 кг телячьей вырезки, 300 г сухого красного вина, 200 г мягкого сыра, 1/2 лимона, соль, перец, 200 г лука, 2 гвоздички.
|
|
Фаршированный картофель
20 октября 2008
12 картофелин, 1 стак. сметаны, 1 стак. томатной пасты (кетчупа без добавок), 400 г говядины, 1 луковица, 1 ст.л. жира, соль, специи для мяса.
|
|
Свиной окорок по-провански
2 октября 2008
1 кг копченого свиного окорока, 500 г помидоров, 1 ст. овощного бульона, 1 луковица, 1 цукини, 1-2 лавровых листа, 1 средний баклажан, 2 ч. л. смеси сухих прованских трав, 3-4 болгарских перца, 2-3 зуб. чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, зелень тимьяна и розмарина, перец, соль.
|
|
Сочные гнездышки
29 июля 2008
0,5 кг мясного фарша, ломтик размоченной в молоке булки, 1 большая луковица, 1 яйцо, 2 больших помидора, 150 г сыра.
|
|
Быстрые котлеты из колбасы
29 июля 2008
1 кг вареной колбасы, 1 луковицу, 2-3 зубчика чеснока, 1 яйцо, панировочные сухари, растительное масло.
|
|
Запеканка из картофеля с сосисками
18 июля 2008
5 картофелин, 4 сосиски, 2 яйца, 100 г твердого сыра, масло, зеленый лук, черный молотый перец, соль.
|
|
Капустная запеканка с мясом
19 мая 2008
1 кочан капусты, 2 луковицы, 300-400 г мясного фарша, 200 г сметаны, 100 г томатной пасты, 3 ст. л. растительного масла, зелень и специи по вкусу, соль.
|
|
Запеканка с сардельками и сыром
13 мая 2008
4 сардельки, 6 картофелин, 4 луковицы, 1 яйцо, 150 г тертого сыра, майонез или сметана, растительное масло, соль.
|
|
Котлеты "Обжорка"
13 мая 2008
4 крупные картофелины, 500 г вареной колбасы или сосисок, 2 луковицы, 1 яйцо, растительное масло, перец, соль.
|
|
Жаркое в горшочках с черносливом
6 мая 2008
На 6 горшочков: 500 г мяса, 10-12 "ягод" чернослива без косточек, 3 средних луковицы, 1-2 моркови, 10-12 картофелин, приправа для мяса, 6 лавровых листочков, зелень, майонез, вода.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
