Рецепты вторых блюд: рыбные
Осетрина разварная
16 июня 2005
1 луковицу, 1 петрушку, 1 морковь, 1 лавровый лист, 10 зерен перца, 3 стакана огуречного рассола и воды.
|
Рыба тушеная в майонезе
9 мая 2005
1 кг рыбы, желательно филе, 3 ст.л. растительного масла, 3 луковицы, 2 моркови.
|
Рыбное филе под соусом
17 апреля 2005
3 стручка перца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 6 ложек растительного масла, 150 мл бульона, соль, перец, 4 филе щуки (по 200 г).
|
Запеченная рыба
16 апреля 2005
4 куска филе окуня (по 175 г), 2 ст.л. укуса, 600 г помидоров, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок базилика.
|
Рыба по-русски
27 марта 2005
1-1,5 кг морской рыбы (треска, хек), 300 г моркови, 300 г репы, 2-3 шт. репчатого лука.
|
Лосось под соусом
21 марта 2005
1\2 свежего лосося разрезанного вдоль (800 г), по 1 пучку укропа и
петрушки, 100 г замороженного крабового мяса
|
Треска с рисом и вином
21 марта 2005
400 г филе трески, 250 г риса, 400 мл рыбного бульона, 200 мл
сливок, 100 мл белого вина.
|
Пикша по-бразильски
16 февраля 2005
Филе пикши нарезать небольшими кусочками.
|
Паровая рыба
27 января 2005
Продукты:
700 - 800 г филе рыбы (судак, щука, карп, окунь морской, хек и др.), 2 луковицы, 1 - 2 корня петрушки, специи, соль по вкусу, картофель для гарнира, 1 стакан томатного соуса, 1 стакан воды или бульона, пучок петрушки или укропа
|
Треска по-домашнему
27 января 2005
Продукты:
1 кг филе трески, 1 стакан молока, соус молочный, картофель для гарнира, соль по вкусу, пучок зелени укропа
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт