Рецепты вторых блюд: рыбные
|
Рыба в кляре
30 декабря 2005
Рыба мороженая (хек, треска, ставрида, скумбрия, минтай и др.) - 600 г или филе рыбное - 300 г, лимонная кислота - 1 г, масло растительное - 1 стакан.
|
|
Рыба под ореховым соусом
30 декабря 2005
Рыба живая (толстолобик, сом, карп, сазан) - 1 кг, очищенные орехи грецкие - 1/2 стакана, масло сливочное - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 шт., мука пшеничная - 1/2 чайной ложки
|
|
Салака жареная
28 декабря 2005
Салака мороженая или охлажденная - 600 г, мука пшеничная - 1,5 ст. ложки, масло растительное - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 2-4 веточки.
|
|
Ставрида по-русски
18 декабря 2005
Ставрида неразделанная — 800 г или филе ставриды — 400 г, картофель — 5 шт., сыр твердый (тертый) — 1 ст. ложка.
|
|
Жаркое по-зеленоградски
18 декабря 2005
Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, минтай и др.) — 800 г или филе рыбное — 500 г, картофель — 6-8 шт., лук репчатый — 2 шт.
|
|
Солянка по-дальневосточному
18 декабря 2005
Кальмары свежемороженые (тушка, филе, щупальца) - 400 г, капуста белокочанная - 500 г, лук репчатый - 3 шт.
|
|
Рыба в сметане
18 декабря 2005
Рыба свежая (толстолобик, сом, карп, сазан) - 1 кг, сметана - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт., мука пшеничная - 2 ст. ложки.
|
|
Котлеты «Здоровье»
18 декабря 2005
Рыба мороженая (хек, треска, сайда, путассу, пикша) — 500 г или филе рыбное — 250 г, хлеб пшеничный — 4 кусочка, молоко — 1/2 стакана, яйца — 1/2 шт.
|
Скумбрия с сыром
12 ноября 2005
На 4 порции: скумбрия мороженая - 1 кг, сыр - 100 г, мука - 2 ст. ложки, масло растительное - 1/2 стакана.
|
|
Картофельные зразы с рыбным фаршем
12 ноября 2005
На 4 порции: картофель - 6-7 шт., яйцо - 2 шт., панировочные сухари - 3 ст. ложки, маргарин - 3 ст. ложки.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт
