Рецепты салатов: рыбные

Салат с жареной рыбой

22 февраля 2010

400 г рыбного филе, 2 ст.л. муки, 4 яблока, 2 луковицы, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. сметаны, соль, перец, сахар, уксус (3%), зелень по вкусу.

Салат "К празднику"

30 ноября 2009

300 г кальмаров, 200 г свежих грибов, 2 луковицы, 2-3 зуб. чеснока, соль, масло растительное, майонез.

Салат из кальмаров "Остров"

30 ноября 2009

300 г кальмаров, 3 яблока (зеленых), 2 луковицы (красных), 2 огурца, 1,5 стак. вареного риса, 200 г тертого сыра (твердых сортов), майонез, масло растительное.

Салат "Пикантность" с сухариками

20 ноября 2009

100 г сыра твердых сортов, 150 г крабовых палочек, 2 яйца, 1 яблоко (кислое), 1 морковь, 1 луковица, сок 1/2 лимона, 1-2 зуб. чеснока, зелень, 100 г сухариков (со вкусом копченого лосося).

Салат "Хрустящий"

20 ноября 2009

250 г крабовых палочек, листья салата, 4 яйца, 300 г сыра твердых сортов, 200 г сухариков (со вкусом сыра), 10 маслин, 2-3 зуб. чеснок, майонез.

Салат "На волнах"

29 октября 2009

500 г кальмаров, 250 г крабового мяса, 6 яиц (белки), красная икра, креветки, перец болгарский, майонез, зелень.

Салат из морепродуктов "Морское приключение"

29 октября 2009

500 г кальмаров, 250 г креветок, 250 г гребешков, 5 вареных яиц, 1-2 свежих огурца, зелень, соль, перец, майонез.

Легкий салат с кальмарами

29 октября 2009

300 г кальмаров, 2 болгарских перца, 2 луковицы, майонез, 2 ч.л. уксуса (9%), зелень.

Крабовый салат с маринованными фруктами

14 мая 2009

250 г мяса крабов, 100 г майонеза, 2 ст.л. лимонного сока, 1 красная луковица, 100 г маринованных фруктов (слива, вишня, яблоки), 50 г каперсов, 50 г корнишонов, 2 вареных яйца, соль и сахар по вкусу.

Овощной салат с филе сельди

14 мая 2009

500 г картофеля, 4 помидора, 100 г редиса, 1,5 тушки филе сельди, 1 луковица, 150 г стручковой фасоли, листья салата, соль, 4 ст.л. лимонного сока, 5 ст.л. растительного масла, 100 мл овощного бульона, 5-6 маслин.