Рецепты салатов: из птицы

Салат "Хорошее настроение"

7 апреля 2010

150 г куриного филе, 150 г свежих грибов, 150 г сельдерея, 2 помидора, 1 маринованный огурец, 50 г твердого сыра, майонез, соль.

Салат с куриным филе и карри

30 марта 2010

200 г куриного филе, 1 перец сладкий (красный), 400 г пекинской капусты, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. карри, 2 ч.л. винного уксуса, петрушка свежая, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Салат "Холостяцкий"

17 марта 2010

200 г отварного куриного филе, 1 кабачок, 1 стручок сладкого перца, 4 ст.л. сметаны, зеленый лук, укроп, растительное масло, соль, молотый черный перец.

Салат "Сердечный"

15 января 2010

500 г куриных сердечек, 1 луковица, 300 г зеленой фасоли, 100 г грецких орехов, 5 яиц, 2 зуб. чеснока, майонез.

Салат "Дорис"

15 января 2010

400 г ананасов (кружочками), 250 г отварных шампиньонов, 1 луковица, 5 вареных яиц, 2 куриные грудки, соль, майонез, готовая горчица.

Салат "Замечательный"

15 января 2010

4 яйца, 2 ст.л. крахмала, соль, масло растительное, 2 копченых куриных окорока, 1 зеленое яблоко, майонез, 2 зуб. чеснока.

Салат "Хмельная курица"

4 декабря 2009

300 г куриного филе, 200 г свежих шампиньонов, 2 маринованных огурца, 1/2 стак. сухого белого вина, масло растительное.

300 г куриного филе, 3 соленых огурца, 150 г сыра твердых сортов, 2 луковицы, 150 г консервированной кукурузы, 150 г моркови по-корейски, 50 г изюма (без косточек), 50 г ржаных сухариков, 2 зуб. чеснока, майонез, соль, специи, масло растительное.

Салат "Изысканность"

31 августа 2009

1 кг куриного филе, 300 г винограда, 2 картофелины, 2 луковицы, 250 г сметаны, лимонный сок, соль, перец и специи по вкусу.

Теплый салат с курицей

11 мая 2009

500 г куриного филе, 200 г риса басмати, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, 5 ст.л. соевого соуса, специи "китайские пряности", соль, перец по вкусу.