Рецепты заготовок: овощные
«Пикантные помидоры»
9 августа 2005
В простерилизованную 3-литровую банку укладываем красные помидоры. Без всего!
|
Салат «Огуречник»
9 августа 2005
Огурцы - 5 кг (можно переросшие), режем кубиками (если крупные зерна, их убрать).
|
Аджика яблочная
25 февраля 2005
1,5 кг помидоров, 0,5 кг яблок (любого сорта), 300 г чеснока, 3-4 стручка горького перца, 0,5 л растительного масла...
|
Королева десерта
25 февраля 2005
Нарезать тыкву на дольки, очистить от кожи и волокон с семечками, нарезать кубиками.
|
Соление сладкого перца
19 февраля 2005
Сладкий перец – богатый источник витаминов, особенно каротина, аскорбиновой кислоты и витаминами Р.
|
Приправа из хрена
19 февраля 2005
На 1 кг хрена – 100 г сахарного песка, 40 г соли, 40 г уксусной эссенции и 100 г воды.
|
Салат из перца
19 февраля 2005
Перец вымыть, удалить семена, сполоснуть, бланшировать 2-3 минуты в кипятке, затем опустить в холодную воду.
|
Кубанский салат
19 февраля 2005
В произвольных количествах взять красные твердые помидоры, красный сладкий перец, горький перец и огурцы.
|
Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
19 февраля 2005
Квашеную капусту смешать с натертым на крупной терке яблоками и морковью..
|
Салат «Тещин язык»
12 февраля 2005
Нашинкованные тонкой соломкой кабачки напоминают острый тещин язычок, не так ли?!
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (151)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (463)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (191)
|
Единый профиль
МедиаФорт