И кашки сварить, и красоту навести

Кто из нас не помнит ставшей классикой фразы Бэрримора из «Собаки Баскервилей»: «Овсянка, сэр!» Ну, и выражение лица героя, которого сыграл Никита Михалков, тоже незабываемое. Не любил герой овсянку. А зря!

Диетологи практически со всего мира утверждают, что те, кто начинает завтрак с овсяной каши, не только бодры весь день и не набирают лишних килограммов, они ещё и на старости остаются моложавыми и живут дольше тех, кто овсянку не любит.

Дело в том, что овсянка легко переваривается, хорошо усваивается и замедляет скорость всасывания углеводов, то есть подавляет чувство голода, улучшает работу мозга, избавляет от депрессии, нормализует сон. Овсянка снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу эндокринной системы, избавляет от сосудистых бляшек, выводит из организма вредные вещества, токсины, соли тяжелых металлов, выметая словно метлой. Овсянку терпеть не может палочка Коха, то есть она является профилактическим средством против туберкулёза.

Овсянка - природный энергетик, у того, кто любит овсянку, любое дело спорится, и энергии хоть отбавляй.

Овсянка – это цельное зерно овса. А овсяные хлопья производят, удаляя с зерен овса оболочку и прессуя зерно в тончайшие лепестки. По мнению многих специалистов, цельное зерно полезнее хлопьев.

В овсянке содержатся витамины группы В, каротин, К, Е, серотонин, аминокислоты, эфирные масла, белки, микроэлементы - калий, кальций, магний, фосфор, хром, железо, марганец, никель, йод, кремний, фтор… Именно содержание в овсянке кальция делает её полезной для зубов, ногтей и костей. Овсянку можно есть с молоком, с мёдом, с орехами и фруктами.

Салат из овсянки

Вам потребуется:

- 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
- полстакана молока;
- 1 яблоко;
- 2 грецких ореха;
- 2 кураги;
- 1-2 ст. ложки мёда.

Способ приготовления:

Замочить овсяные хлопья в молоке и дать разбухнуть.

Курагу промыть, замочить в небольшом количестве кипятка. Потом измельчить. Грецкие орехи мелко порубить. Яблоко натереть на терке.

Всё перемешать, добавить мёд.

Овсянка на курином бульоне

Вам потребуется:

- 1 куриная грудка;
- геркулес на глаз;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Куриную грудку промыть, разрезать пополам, залить водой и поставить вариться. Сняв пену, сварить до готовности, вынуть из бульона.

В кипящий бульон засыпать геркулес, густоту контролируйте сами.

Поварить минут 30. Положить в кашу нарезанную кусочками куриную грудку, довести до кипения и выключить.

Для тех, кто худеет, овсянку лучше варить на воде, а потом добавлять в неё изюм, чернослив, курагу.

Но овсянка полезна не только при приёме внутрь, она ускоряет регенерацию клеток, маски из овсянки сделают кожу лица более молодой и придадут ей свежий сияющий вид.

Овсянка для умывания

2 ст. ложки овсянки залить 1,5 стакана кипятка, поварить минут 5, процедить. Умываться утром вместо воды.

При регулярном умывании кожа станет гладкой, бархатистой, исчезнут мелкие морщинки.

Маска для осветления кожи

2 ст. ложки овсянки залить 4 ложками горячей воды, через 10 минут растолочь и нанести на лицо на 15 минут. Смыть водой комнатной температуры.

Маска для сухой кожи

Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить яичный желток и 2 чайные ложки сливок. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть тёплой водой.

Маска, разглаживающая морщинки

Смешать 1 ст. ложку овсяных хлопьев, меда, оливкового масла, кефира, перемешать и нанести на лицо на 10-15 минут.

Смыть маску заваренным пакетиком ромашкового чая (его можно купить в аптеке). После чего умыться самим чаем и дать высохнуть ему на лице естественным путем.

Для увядающей кожи

2 ст. ложки хлопьев залить 4 ст. ложками теплых, жирных сливок, дать хлопьям набухнуть. Добавить 1 ст. ложку морковного сока и 1 чайную ложку меда. Нанести на лицо и декольте на 15 минут. Умыться теплой водой и смазать кожу питательным кремом.

Омолаживающая

Измельчить на кофемолке 2 ст. ложки хлопьев, залить их 2 ст. ложками кипятка, дать разбухнуть, добавить 2 ст. ложки сока алоэ и 1 чайную ложку оливкового масла. Нанести на лицо на 10 минут, смыть теплой водой, умыться прохладной.

Маска подходит для шеи и декольте.

Маска для тех, кому за 30

Залить 2 ст. ложки хлопьев 4 ст. ложками грейпфрутового сока, дать разбухнуть и добавить 1 чайную ложку меда.

Смыть ромашковым чаем через 15 минут.

При сухой коже грейпфрутовый сок заменить отваром липового цвета — 1 ст. ложку на четверть стакана кипятка.

Смыть такую маску отваром липового цвета.

Маска для утомленной, пересушенной кожи

1 ст. ложку овсяных хлопьев залить 3 ст. ложками кефира, дать постоять, добавить четверть чайной ложки лимонного сока и 1 чайную ложку меда. Все перемешать, нанести на лицо. Смыть через 20 минут теплой водой. Умыться слабой холодной заваркой зеленого чая и не промокать.

Подтягивающая маска для укрепления кожи

1 ст. ложку хлопьев залить 4 ст. ложками кипятка, дать постоять, добавить четверть чайной ложки соли. Хорошо размешать. Нанести на кожу на 10 минут. Смыть водой комнатной температуры.

Маска для нормальной и жирной кожи

2 ст. ложки овсянки залить 4 ст. ложками густых теплых сливок, дать настояться, добавить 1 ст. ложку свежего яблочного сока и 6 капель апельсинового сока, перемешать, нанесите маску на лицо на 20 минут, смыть теплым отваром петрушки.

После курса таких масок кожа станет матовой и упругой.

Маска для чувствительной кожи

2 ст. ложки овсянки залить 2 ст. ложками кипятка, добавить 1 чайную ложку оливкового масла, пол чайной ложки меда, 1 каплю эфирного масла чайного дерева (масло покупать только в аптеке).

Все перемешать, нанести маску на лицо на 10 минут, затем смыть тёплой водой.

Скраб для тела

4-6 ст. ложка овсянки, 2 ст. ложки меда, 2 чайных ложки мелкой соли, 2 ст. ложки оливкового масла. Овсянку измельчить в кофемолке. Все перемешать и после ванны помассировать этим скрабом тело. Смыть под теплым душем.

Ванна из овсянки

4-6 ст. ложек овсянки завязать в марлевый мешочек и повесить на кран так, чтобы сквозь него текла горячая вода. Дать воде остыть до +38С.
Принимать 15 минут. После ванны влажное тело смазать оливковым маслом.

Кожа станет нежной на ощупь, словно атласной.