Статьи » Здоровье
В дни, когда всё овеяно волшебством, хочется поговорить о чём-то необычном… Например, о помеле.
Согласно толковому словарю Даля, помело - это «пук мочал или тряпья, ветоши или хвойнику… для обмету печного поду, под посадку хлебов».
В домашнем хозяйстве помело может пригодиться и в наши дни. Например, при помощи помела можно наколдовать себе счастье. Для этого в 12 часов новогодней ночью нужно отломить кусочек от помела и сжечь его на улице. Пепел развеять по ветру и загадать при этом желание. Старые люди говорят, что оно непременно исполнится.
Ещё помелом выметают накануне праздника весь мусор в доме, собирают его в совок, выносят на улицу и сжигают на костре, произнося: «На все четыре стороны иди горе-злосчастье, уноситесь хвори и нужда. А в дом ко мне пожалуйте здоровье, счастье и достаток». Нужно произнести заговор 3 раза, каждый раз кланяясь на все четыре стороны.
А можно положить помело под кровать метёлкой в изголовье. Ложась спать, загадать: «Помело моё, помело, во сне ко мне явись и умчи меня на год вперёд, на два вперёд и дай увидеть, что ждёт меня, что ожидает». Во сне нужно умудриться соскочить с помела и замести им картинку сна, если она вам не понравится. Говорят, что многим удаётся таким образом замести плохое, и горе-несчастье не находит путь к человеку.
Самая надёжная примета – это ставить помело не вниз метёлкой, а вверх. Тогда достаток не будет уходить, а устремится с удвоенной силой в ваш дом.
А теперь о другом «помеле». На нём не летают, им не подметают, его… едят. Потому что это цитрусовый фрукт от бледно-зелёного до ярко-оранжевого жёлтого цвета. Внутри помело может быть жёлтым, красноватым, белым, зелёным… Размером помело крупнее грейпфрута, а вес достигает 1 кг. Родиной такого «лимончика» считается Китай. Судя по дошедшим до нас документам, помело выращивалось там ещё в 100 году до н.э. До сих пор в Китае помело считается символом благополучия и процветания. На Новый год китайцы дарят его друг другу.
Помело очень популярно в Таиланде. Оттуда его экспортируют во многие страны. В Таиланде из него готовят множество блюд. Китайцы, живущие в Таиланде, используют помело во время религиозных ритуалов. Чаще всего его преподносят в дар духам.
В настоящее время помело культивируют, кроме Таиланда, на Тайване, на юге Японии, во Вьетнаме, Индии, Индонезии, на островах Таити, в Израиле и даже в Калифорнии. По одним источникам, в Европу помело попало в 14 веке, по другим - лишь в 19 веке. Скорее всего, в 14 веке его просто не распробовали и не оценили. Теперь же европейцы готовят из помело начинки для пирогов, салаты, мармелад, подают к мясу, рыбе.
Помело удобно тем, что хранится долго при комнатной температуре. До месяца оно может лежать на столе в виде украшения. А еще помело хорошо утоляет жажду, расщепляет белки и жиры, поэтому с не меньшим успехом применяется при различных диетах желающими похудеть. Однако нужно помнить, что, как и всякая диета, монодиета с использованием помело не может продолжаться более трёх дней.
Диета такая:
Завтрак. Кусочек нежирного сыра (50 г). ½ помело. Кофе без сахара.
Обед. Порция любых тушёных овощей. Кусочек отварной морской рыбы, желательно хека или минтая. Чашка кофе или чая без сахара.
Перекус. ½ помело.
Полдник. Половина помело. 1 яйцо.
Ужин. 1 яйцо. 1 яблоко. ½ помело. Тарелка отварной цветной капусты. Травяной чай с 1 чайной ложкой натурального мёда.
Зато помело однозначно можно есть каждое утро на завтрак. Результат обычно заметен месяца через два.
Как и все цитрусовые, помело активно борется с вредными микроорганизмами и вирусами. Мякоть помело содержит большое количество аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Поэтому от этого фрукта особенно заметна польза поздней осенью, зимой и ранней весной. А еще помело нормализует артериальное давление, очищает сосуды, препятствует образованию опухолей.
При покупке помело в магазине нужно обратить внимание на кожуру – она должна быть приятной на ощупь, мягкой. И ещё фрукт должен приятно пахнуть.
Маски из помело питают и увлажняют кожу. Для приготовления маски кусочек помело нужно измельчить, добавить мёд, лимонный сок и наложить смесь на 10-15 минут на лицо. Умыться зелёным чаем. Нанести увлажняющий крем, если не выходите в этот день из дома на мороз. Вообще эту маску лучше делать на ночь.
Народные косметологи утверждают, что если соком помело протирать кожу в течение зимних месяцев, к весне она заметно помолодеет и осветлится. Жирную кожу протирают чистым соком. Если кожа сухая, то сок разводится кипячёной водой в пропорции 1:1.
Помело можно просто разрезать на кусочки и есть. А можно пофантазировать и что-нибудь из него приготовить.
Например,
Ужин романтический…
Вам потребуется:
1 помело, 10 креветок, 50 г зелени сельдерея (можно заменить петрушкой), сметана для заправки, соль, сахар по желанию и по вкусу.
Способ приготовления:
Помело разрезать на 2 части. Осторожно извлечь мякоть и измельчить. Креветки отварить и порезать. Сельдерей измельчить. Всё перемешать, заправить сметаной, переложить в две половинки помело и в них подать на стол. Можно украсить зеленью сельдерея и оливками.
Салат из помело
Вам потребуется:
1 небольшое помело, пучок зелёного салата, оливковое масло для заправки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Помело нарезать кусочками. Салат порвать руками и перемять. Смешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.
Десерт «волшебный»
Вам потребуется:
½ помело, 2 киви, 1 апельсин, 2 яблока, 1 банан, 2 груши, 1 брикет пломбира, кокосовая стружка и тёртый шоколад.
Способ приготовления:
Все фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить пломбиром. Разложить по вазочкам. Сверху посыпать кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.
P.S. Если есть этот десерт на новогодние праздники до 19 января, то можно загадать любовное желание, которое обязательно исполнится.
Два в одном…
Согласно толковому словарю Даля, помело - это «пук мочал или тряпья, ветоши или хвойнику… для обмету печного поду, под посадку хлебов».
В домашнем хозяйстве помело может пригодиться и в наши дни. Например, при помощи помела можно наколдовать себе счастье. Для этого в 12 часов новогодней ночью нужно отломить кусочек от помела и сжечь его на улице. Пепел развеять по ветру и загадать при этом желание. Старые люди говорят, что оно непременно исполнится.
Ещё помелом выметают накануне праздника весь мусор в доме, собирают его в совок, выносят на улицу и сжигают на костре, произнося: «На все четыре стороны иди горе-злосчастье, уноситесь хвори и нужда. А в дом ко мне пожалуйте здоровье, счастье и достаток». Нужно произнести заговор 3 раза, каждый раз кланяясь на все четыре стороны.
А можно положить помело под кровать метёлкой в изголовье. Ложась спать, загадать: «Помело моё, помело, во сне ко мне явись и умчи меня на год вперёд, на два вперёд и дай увидеть, что ждёт меня, что ожидает». Во сне нужно умудриться соскочить с помела и замести им картинку сна, если она вам не понравится. Говорят, что многим удаётся таким образом замести плохое, и горе-несчастье не находит путь к человеку.
Самая надёжная примета – это ставить помело не вниз метёлкой, а вверх. Тогда достаток не будет уходить, а устремится с удвоенной силой в ваш дом.
А теперь о другом «помеле». На нём не летают, им не подметают, его… едят. Потому что это цитрусовый фрукт от бледно-зелёного до ярко-оранжевого жёлтого цвета. Внутри помело может быть жёлтым, красноватым, белым, зелёным… Размером помело крупнее грейпфрута, а вес достигает 1 кг. Родиной такого «лимончика» считается Китай. Судя по дошедшим до нас документам, помело выращивалось там ещё в 100 году до н.э. До сих пор в Китае помело считается символом благополучия и процветания. На Новый год китайцы дарят его друг другу.
Помело очень популярно в Таиланде. Оттуда его экспортируют во многие страны. В Таиланде из него готовят множество блюд. Китайцы, живущие в Таиланде, используют помело во время религиозных ритуалов. Чаще всего его преподносят в дар духам.
В настоящее время помело культивируют, кроме Таиланда, на Тайване, на юге Японии, во Вьетнаме, Индии, Индонезии, на островах Таити, в Израиле и даже в Калифорнии. По одним источникам, в Европу помело попало в 14 веке, по другим - лишь в 19 веке. Скорее всего, в 14 веке его просто не распробовали и не оценили. Теперь же европейцы готовят из помело начинки для пирогов, салаты, мармелад, подают к мясу, рыбе.
Помело удобно тем, что хранится долго при комнатной температуре. До месяца оно может лежать на столе в виде украшения. А еще помело хорошо утоляет жажду, расщепляет белки и жиры, поэтому с не меньшим успехом применяется при различных диетах желающими похудеть. Однако нужно помнить, что, как и всякая диета, монодиета с использованием помело не может продолжаться более трёх дней.
Диета такая:
Завтрак. Кусочек нежирного сыра (50 г). ½ помело. Кофе без сахара.
Обед. Порция любых тушёных овощей. Кусочек отварной морской рыбы, желательно хека или минтая. Чашка кофе или чая без сахара.
Перекус. ½ помело.
Полдник. Половина помело. 1 яйцо.
Ужин. 1 яйцо. 1 яблоко. ½ помело. Тарелка отварной цветной капусты. Травяной чай с 1 чайной ложкой натурального мёда.
Зато помело однозначно можно есть каждое утро на завтрак. Результат обычно заметен месяца через два.
Как и все цитрусовые, помело активно борется с вредными микроорганизмами и вирусами. Мякоть помело содержит большое количество аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Поэтому от этого фрукта особенно заметна польза поздней осенью, зимой и ранней весной. А еще помело нормализует артериальное давление, очищает сосуды, препятствует образованию опухолей.
При покупке помело в магазине нужно обратить внимание на кожуру – она должна быть приятной на ощупь, мягкой. И ещё фрукт должен приятно пахнуть.
Маски из помело питают и увлажняют кожу. Для приготовления маски кусочек помело нужно измельчить, добавить мёд, лимонный сок и наложить смесь на 10-15 минут на лицо. Умыться зелёным чаем. Нанести увлажняющий крем, если не выходите в этот день из дома на мороз. Вообще эту маску лучше делать на ночь.
Народные косметологи утверждают, что если соком помело протирать кожу в течение зимних месяцев, к весне она заметно помолодеет и осветлится. Жирную кожу протирают чистым соком. Если кожа сухая, то сок разводится кипячёной водой в пропорции 1:1.
Помело можно просто разрезать на кусочки и есть. А можно пофантазировать и что-нибудь из него приготовить.
Например,
Ужин романтический…
Вам потребуется:
1 помело, 10 креветок, 50 г зелени сельдерея (можно заменить петрушкой), сметана для заправки, соль, сахар по желанию и по вкусу.
Способ приготовления:
Помело разрезать на 2 части. Осторожно извлечь мякоть и измельчить. Креветки отварить и порезать. Сельдерей измельчить. Всё перемешать, заправить сметаной, переложить в две половинки помело и в них подать на стол. Можно украсить зеленью сельдерея и оливками.
Салат из помело
Вам потребуется:
1 небольшое помело, пучок зелёного салата, оливковое масло для заправки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Помело нарезать кусочками. Салат порвать руками и перемять. Смешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.
Десерт «волшебный»
Вам потребуется:
½ помело, 2 киви, 1 апельсин, 2 яблока, 1 банан, 2 груши, 1 брикет пломбира, кокосовая стружка и тёртый шоколад.
Способ приготовления:
Все фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить пломбиром. Разложить по вазочкам. Сверху посыпать кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.
P.S. Если есть этот десерт на новогодние праздники до 19 января, то можно загадать любовное желание, которое обязательно исполнится.
| Автор: Наталия Антонова |
|
Оставить комментарий
|
29 декабря 2008, 8:00 14783 просмотра |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Два в одном…
|
В дни, когда всё овеяно волшебством, хочется поговорить о чём-то необычном… Например, о помеле. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Разделы библиотеки
Мода и красота
Психология
Магия и астрология
Специальные разделы:
Семья и здоровье
- Здоровье
- Интим
- Беременность, роды, воспитание детей
- Аэробика дома
- Фитнес
- Фитнес в офисе
- Диеты. Худеем вместе.
- Йога
- Каталог асан
