«Овсянка, мисс!»

Вне зависимости от того, любите ли вы овсянку или с детства терпеть ее не можете, нельзя отрицать факта, что это один из самых полезных продуктов как для нашего желудка, так и для нашей красоты. Столько витаминов, минералов, аминокислот и других полезных веществ не содержит ни один другой злак. Овсянка способна лечить депрессии, улучшать память, выводить токсины из организма, избавлять от отеков, нормализовать уровень холестерина и даже способствовать похудению.

К несчастью, большинство ароматизированных видов быстрой овсянки, продающейся в магазинах, содержит слишком много сахара. Тем не менее, даже эта сладкая овсянка все еще считается диетическим и полезным продуктом. И все же, если вы хотите получить по-настоящему полезный для здоровья и фигуры продукт, лучше есть натуральную овсянку или ароматизировать ее самим. Для улучшения вкуса в овсяную кашу можно добавлять свежие овощи, фрукты и ягоды, сухофрукты, различные специи (корицу, кориандр, кардамон), какао, мед, варенье.

Даже несмотря на то, что овсянка достаточно калорийна (350 ккал/100 г), она способствует похудению и регуляции пищеварения благодаря полезным веществам, содержащимся в ней. Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, рекомендуется устраивать овсяные разгрузочные дни. В такие дни полагается съедать около 200 граммов овсяной крупы, сваренной на воде, без добавления сахара и масла (но можно чуть подсолить). Запивать кашу можно чаем или травяным отваром.

Чрезвычайно полезна овсянка и для красоты. Благодаря тому, что она содержит вещества, легко абсорбирующиеся верхними слоями эпидермиса, а также хорошо смягчает кожу, она находит применение в самых различных косметических средствах, а также в масках домашнего приготовления. Овсянка гипоаллергенна, поэтому домашние маски на ее основе подходят для любого типа кожи, даже чувствительной. По своему выбору вы можете сделать маску либо из одной овсянки, либо добавить в нее дрожжи, мед, яичный белок или желток, различные виды масел, включая ароматические масла в малом количестве. Мы предлагаем вам попробовать следующие виды домашних масок:

Скраб для лица (для любого типа кожи): 1 ст. ложка овсянки, 1 ч. ложка меда, ½ ч. ложки мелкой соли, 1 ст. ложка оливкового масла. Овсянку измельчите в кофемолке. Смешайте все ингредиенты. Помассируйте этим скрабом очищенное лицо, шею и зону декольте. Оставьте на 2-3 минуты, затем смойте теплой водой.

Маска для жирной/комбинированной кожи: 2 ст. ложки овсянки, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка натурального яблочного уксуса или несколько капель лимонного сока. Смешайте овсянку со сметаной, тщательно разотрите, чтобы не было комков, затем добавьте в смесь уксус или лимонный сок. Нанесите маску на лицо на 20-25 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска способствует глубокому очищению пор, придает матовость жирной коже и поднимает ее тонус.

Маска для сухой/чувствительной кожи: 2 ст. ложки овсянки, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка меда. Смешайте все компоненты, нанесите маску на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой. Мед содержит целебные вещества, которые хорошо успокаивают кожу и придают ей свежесть и упругость.

Омолаживающая «Супер-маска»: 2 ст. ложки овсянки, 1 сырой яичный желток, 1 ч. ложка мякоти авокадо и по желанию 1 ст. ложка пива. Смешайте все компоненты, нанесите маску на лицо на 20 минут, затем смойте прохладной или чуть теплой водой. Яичный желток обладает превосходными питательными свойствами. Пиво же, благодаря содержащимся в нем пивным дрожжам, витаминам группы В, аминокислотам, различным ферментам и минеральным веществам, благотворно влияет на кожу лица, очищая, увлажняя и омолаживая ее. На Руси маски из пива издавна применялись для разглаживания морщин. Авокадо богато витаминами и жирами, оно превосходно питает кожу, оказывая на нее омолаживающее действие. Можно также заменить авокадо дыней, персиком или абрикосом.