Стройнеем со здоровой пищей

Наверное, многие замечают, что в России с каждым годом становится всё больше полных людей. Учёные объясняют это тем, что многие блага цивилизации пошли человечеству во вред.

Техника освободила людей от физического труда. Дома нам тоже не нужно теперь ни дрова заготавливать, ни пилить их, ни воду из колодца таскать. Даже бельё стирают и моют посуду теперь машины.

Можно сказать, воплотилась в реальность русская сказка о Емеле, сидящем на печи. Но, увы, не всё хорошо в жизни, что кажется прекрасным в сказке.

Человеческий организм мало изменился со времён античности, а древние греки говорили, что движение - это жизнь. С движением у современного человека плохо. Просыпается он утром и отправляется на работу на автомобиле или общественном транспорте, на работе большинство наших граждан работают сидя, с работы опять едем, а дома многие сидят за компьютером, телевизором или вообще лежат на диване. А мускулы, как и мозг, требуют нагрузки.

Так что, как ни крути, а без физических нагрузок - ходьбы, занятий спортом - стройным и здоровым быть не получится.

О вредных привычках уже было столько сказано, что и говорить не хочется. Но всё-таки алкоголь способствует набору веса. О пивных животах тоже все знают. Нередко можно слышать от девушки или женщины, что она курит для того, чтобы не поправиться. Но! Где сигарета, там и кофе, а где кофе, там пирожное, кусочек торта или ещё что-то сладкое.

Диетологи часто говорят, что современные люди роют себе могилу ложкой и вилкой. И это при том, что современный человек ест меньше, чем его предок, хотя бы 100 лет назад. Но и калорий он тратит в разы меньше. И ещё наши предки ели здоровую натуральную пищу – овощи, крупы, бобовые, молочные продукты, реже — мясо, рыбу. Длительные посты ограничивали излишество в еде даже у богатых людей.

Мы же по преимуществу едим полуфабрикаты и фастфуд. Об их вредности можно написать целую поэму или трактат. Знавала я одну даму-химика, её любимым развлечением было подробное комментирование состава продуктов, что купили её знакомые. Многие из них после её комментариев больше ни разу не покупали продукты быстрого приготовления, консервы, колбасы и прочее. Мало кому хочется осознанно запустить в себя всю таблицу Менделеева…

Интересно, что самой толстой нацией считаются не россияне, а англичане. Исследователи говорят, что большая часть британцев нисколько не ограничивают себя в потреблении сахара, соли, жирной еды. Газета The Daily Mail, со ссылкой на данные медицинской статистики, пишет, что здорового рациона питания придерживается менее 1% жителей туманного Альбиона. В США статистика тоже плачевная.

По опросам, в ряде европейских стран женщины следят за правильностью питания в 3 раза чаще мужчин. Меж тем, согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), каждому человеку ежедневно необходимо учитывать количество съеденных насыщенных и ненасыщенных жиров, фруктов и овощей, соли и сахара. Например, нельзя съедать более 1 чайной ложки соли в день, учитывая и ту соль, что содержится в готовых продуктах. Овощей, фруктов и ягод в сутки нужно съедать около 500 грамм.

Конечно, устоявшиеся привычки изменить трудно, но ради здоровья и красоты следует прилагать усилия, и даже после срывов снова и снова двигаться к цели.

Поздней весной, летом, осенью худеть легче всего. Можно без особых страданий перейти на растительную пищу, отказавшись от хлебного, жирного, солёного.

Можно практиковать 3-х дневные капустные диеты, которые хорошо сжигают жир.

Утром – тарелка капустного салата из 250 г свежей капусты, 1 моркови и растительного масла.

На обед – тарелка тушёной капусты и кусочек курицы или рыбы.

В полдник – 1 яблоко и стакан зелёного чая.

Ужин – салат из любой капусты, можно квашеной, или небольшой кочанчик отварной цветной капусты.

Семидневная диета

1-й день:

1-й завтрак – 1 яйцо, сваренное вкрутую в течение 15 минут и 1 стакан отвара шиповника.
2-й завтрак - 1 зелёное яблоко и стакан несладкого зелёного чая.
Обед – салат из огурцов, зелёного салата, зелени укропа, сельдерея, петрушки, слегка заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Полдник - 1 отварное яйцо и половина апельсина или 1 апельсин, если он небольшой.
Ужин - 1 зелёное яблоко

2-й день:

1-й завтрак - 1 отварное куриное яйцо, стакан шиповника.
2-й завтрак – 1 зелёное яблоко и 1 стакан мятного чая.
Обед – отварная куриная грудка или кусок отварной рыбы.
Полдник – 1 апельсин.
Ужин – салат из огурцов и листьев сельдерея с 1 чайной ложкой растительного масла.

3-й день:

1-й завтрак - 1 отварное яйцо, стакан отвара шиповника.
2-й завтрак - 1 зелёное яблоко и мятный чай.
Обед – 250 г отварной не жирной телятины.
Полдник - 1 свежий помидор и стакан некрепкого чая с 1 чайной ложкой мёда.
Ужин – 2 натёртых на тёрке и потушенных моркови.

4-й день:

1-й завтрак - салат из 1 огурца, двух веточек петрушки и сварённого вкрутую и порубленного яйца с небольшим количеством оливкового масла.
Второй завтрак - 1 апельсин
Обед – кусок отварной рыбы, посыпанный измельчённой зеленью укропа и петрушки.
Полдник – 1 зелёное яблоко и 2 ст. ложки творога.
Ужин - салат из капусты с морковью.

5-й день:

1-й завтрак - 1 отварное куриное яйцо, 1 стакан шиповника.
2-й завтрак – 150 г капусты тушёной с 1 морковью.
Обед – куриная грудка.
Полдник – салат из огурца с зеленью укропа и петрушки.
Ужин - 1 зелёное яблоко.

6-й день:

1-й завтрак - 1 апельсин. Зелёный чай.
2-й завтрак – салат из 1 огурца, одного помидора и веточки петрушки.
Обед - отварная рыба, посыпанная измельчённой зеленью укропа и петрушки.
Полдник - 1 зелёное яблоко
Ужин - салат из моркови с капустой.

7-й день:

1-й завтрак - 1 апельсин, отвар шиповника.
2-й завтрак – сырые огурец и помидор.
Обед – кусочек курицы, тушёный с 1 морковкой и половиной репчатой луковицы.
Полдник - 1 зелёное яблоко
Ужин – салат из 1 яблока и зелени сельдерея.

В течение всей диеты можно неограниченно пить чистую воду, подкисленную лимонным соком, некрепкий зелёный чай и минеральную воду без газа.

Перед диетой необходимо посоветоваться с врачом, так как при наличии каких-либо заболеваний диеты нежелательны. Похудеть можно, и не садясь на диету, а просто питаясь овощами, фруктами, нежирной курицей и рыбой. И как можно больше любой зелени.