Сядь на пенек, но не ешь пирожок!

«Жизнь не удалась!», - с этой мыслью ты в пятый раз за вечер открываешь холодильник. Можно, конечно, по примеру певицы Лолиты повесить на него табличку с установкой «Не жрать!», но попробуй-ка выполнить сей приказ... Лучше накорми свой стресс правильно. И фигуру сохранишь, и самочувствие улучшишь

«Даю справку»

В России с каждым годом все больше людей не в силах справиться с эмоциональной зависимостью от еды. Перекусы становятся своеобразным наркотиком, дающим временный уход от проблем. Привычка в трудные моменты жизни тянуться к холодильнику, а не к друзьям, тренажерам или природе со временем может перерасти в болезнь, называемую «булимией» («бычий аппетит»). Страдающий ею съедает большое количество пищи, но не чувствует насыщения. От переедания он вынужден вызывать рвоту, после чего вновь продолжает трапезу. Больной испытывает в душе колоссальное чувство вины перед самим собой, но уже ничего не может поделать без помощи докторов. Таких несчастных в нашей стране насчитывается уже двенадцать процентов жителей. Хочешь пополнить статистику? Если нет, предлагаем два пути избавления от невротической зависимости от еды:

Путь первый: ОБХОДНОЙ

Чего греха таить, в холодильник ты окунаешься денно и нощно. А вот ученые из Канадского центра диетологии разработали курс по борьбе с походами к данному бытовому агрегату. «Нормальные герои всегда идут в обход!» - вот твой девиз теперь.

Десять часов вечера, ты мирно лежишь перед телевизором. И тут, как гром среди ясного неба, перед глазами предстает неземной красоты шоколадное пирожное. Ноги сами несут тебя к холодильнику. Стоп. Вернись на диван. Скажи себе, что изничтожишь лакомство обязательно, но через десять минут. Пережди рекламный блок и продолжи смотреть кино. А за это время, глядишь, соблазн устроить ночную пирушку отступит.

Если образ «вкусняшки» не выходит из головы, то вместо нее засунь в рот... зубную щетку. Самое трудное в выполнении этого совета - не завернуть на кухню, когда идешь в ванную. В результате хорошей чистки мозг получит сигнал: хозяйка почистила зубы, значит, мы уже поели и готовимся ко сну.

На обратном пути ты все-таки на минуточку заскочила на кухню. Просто налить себе стакан воды. Люди часто путают голод с жаждой. Разыгрался аппетит - прежде, чем «сникерснуть», выпей водички. Специалисты утверждают, что организм этим удовлетворится и есть просить перестанет. По крайней мере, до утра.

Придя на работу, прямо с утра пораньше начинай хвастаться перед коллегами своими подвигами в борьбе против невротического переедания. Ты получишь моральную поддержку и уважение, которые в состоянии «депрессняка» жизненно необходимы. А кроме того, волей-неволей придется продолжать в том же духе, дабы не подмочить приобретенную репутацию. Психология!

Путь второй: СЪЕДОБНЫЙ

Впрочем, исследователи Института питания РАМН убеждены, что в силу особенностей национального характера русский человек в депрессивном настроении все равно, пардон, нажрется. И никакие психологические уловки не помогут. Поэтому основное внимание надо уделить тому, чем именно правильно «кормить» стресс.

Во время депрессии надпочечники выделяют кортизол - гормон стресса. А победить его сумеют не жареные пирожки и копченая колбаска, к которым тянутся твои ручонки, а витамины В и С, магний и цинк. Витамин под названием В и цинк поступают в организм вместе с ржаным хлебом и кашами. А еще с овощами зеленого цвета, печенью и рыбой. Там этого волшебного витамина просто завались. Его друг, витамин С, содержится в цитрусовых, киви, помидорах, капусте, картофеле. Магний тоже «проживает» в зелени, например, в брокколи и шпинате, а также в орехах. Это твои верные помощники в борьбе со стрессом.

А вот что тебе сейчас не нужно, так это сахар и соль. Их избыток в организме усугубляет состояние беспокойства и тревожности. Гони этих «стрессовых провокаторов» со двора! А кроме того, они возбуждают аппетит и провоцируют переедание. Съела пирожное - глюкоза мгновенно поступила в кровь, наступило ощущение сытости... Но очень и очень кратковременное. И опять придется чем-нибудь перекусывать. Соль на время стресса лучше вообще заменить приправами: чили, красным перцем, имбирем, чабрецом, которые к тому же ускоряют разложение жиров.

И конечно, никакого кофеина. Только зеленый чай. Он насыщен витамином С и успокаивает нервную систему. То, что доктор прописал.

Так что, если нервы не выдержали, и ты все же протоптала тропинку к холодильнику, то пусть тебя там ждет правильная еда специально для твоего оголодавшего стресса. Накушается вдоволь и уйдет восвояси!