Как не набрать вес зимой

Сезонный набор веса – явление столь же привычное, как короткий световой день и хмурое небо. Но так ли неизбежны лишние кило? Диетологи уверяют: себя и цифры на табло весов можно удержать в рамках.

За тягу к съестному нужно «поблагодарить» скудное зимнее солнышко: его редкие визиты подавляют выработку гормона радости серотонина, отсюда подавленное настроение и желание залечь на диван в спячку. Предварительно, о ужас, взбодрившись калорийными сладостями. Ещё одно подспорье в наборе веса – череда зимних праздников и застолий. Несмотря на то, что всё против тонкой талии, есть способы избежать прибавки, тем более что мотивация – куда уж серьёзней. Как вам такой факт: как бы мы ни худели к летнему сезону, полностью избавиться от «приобретения» не удастся. Согласно исследованиям американских учёных, после каждой зимы на нас остаются лишние полкило веса, которые потом не удаётся согнать никогда! Теперь представьте, чем обернутся невинные 500 граммов (а то и больше) через 10-15 долгих зим…


Да будет свет!

В студёную пору пробежка по стылым улицам наперекор ледяному ветру – занятие для сильных духом. Но… вспомните об угрозе «непотопляемых полкило» и отправляйтесь на прогулку, отказаться имеете право только по причине недомогания и штормового предупреждения. Во время ходьбы вы не только сожжёте килокалории, но и запасётесь энергией, застав хотя бы небольшую часть светового дня. Ловите каждый солнечный денёк, гуляйте в обеденный перерыв, в выходные и праздники выходите на каток и лыжную прогулку.

Если же выбраться из офиса или дома не удаётся, постарайтесь обеспечить как можно больше естественного освещения.


«Я всё вижу!»

Зимний дресс-код почти универсален: свободный тёплый свитер, который удачно маскирует животик и «валики».

Измените правила: от свитера не отказывайтесь, но носите его с плотными обтягивающими джинсами или брюками, которые тут же укажут на излишества. Особо бдительные могут дополнить их приталенным жакетом или кардиганом – красноречивый индикатор нежелательной пышнотелости.


Сели, встали, побежали

Зимой у большинства людей включается инстинкт домоседства – не новость. Этот механизм закреплялся веками: наши предки больше ели и меньше двигались, чтобы спасаться от холода и не расходовать драгоценное «топливо». Поскольку у нас нет необходимости накапливать защитную жировую прослойку, объявляем ей бой. Средства и методы известны – физические нагрузки.

Поскольку заставить себя посещать спортзал – опять же для сильных духом, купите необходимое фитнес-снаряжение и тренируйтесь дома. Разумный минимум таков: тренажёр-степпер – экономичен по деньгам и компактен по объёму, незаменим для разминки и кардионагрузок; фитбол – для упражнений на растяжку; гантели весом от 0,5 до 2 кг или утяжелители; пилатес-кольцо – для проработки мышц плечевого пояса и корпуса.

Вот примерный график занятий: 15-20 минут ходьбы на степпере, столько же – упражнения на фитболе, 5-7 минут занятия с пилатес-кольцом или выпады-приседания с гантелями. Чередуйте тренировки через день, после обильных застолий «наказывайте» организм более длительным занятием. И не хмурьтесь тревожно, мол, «покупка оснащения пробьёт брешь в бюджете». Суммарная стоимость оборудования не превышает двухмесячной стоимости абонемента в фитнес-клуб. Зато оно останется с вами, всегда под рукой и даст отпор «неуходящим» полкило.


Рацион: каждая калория на месте!

В студёные дни руки так и тянутся к чашке горячего чая. К ней – два-три кусочка рафинада, шоколадка или печенье – холодно же! Картину дополняют плотные сытные обеды и ужины – мясо, картофель, соусы… Витаминов в таком меню маловато, калорий – запредельно.

Исправить ситуацию поможет летний рацион – блюда из овощей и фруктов, богатые клетчаткой. Дабы восполнить витаминный дефицит, налегайте на цитрусовые, яблоки, не пренебрегайте местными овощами – свеклой, морковью, капустой. Натерев огородные дары на тёрке, добавьте каплю лимонного сока, растительного масла (льняного или тыквенного) и мёда – сплошное благо для талии и иммунитета.

Случается, что большое количество клетчатки вносит дисбаланс в работу ЖКТ, но это не должно останавливать. Организм быстро адаптируется к дополнительной клетчатке, через пару недель дискомфорт исчезнет, главное – вводить дополнительную «дозу» постепенно. Еженедельный прирост не должен превышать 5 граммов: столько клетчатки содержится в двух кусочках цельнозернового хлеба, чашке зерновых хлопьев, двух яблоках.

Постепенно доведите показатель до 25 граммов в сутки - норма для взрослого человека. Пейте достаточно воды (около двух литров) – это поможет справиться с клетчаткой.

Откажитесь от покупных десертов, сладостей и выпечки. Замените их кулинарными «антидепрессантами» собственного приготовления – яблоками с мёдом и корицей или тыквой под лимонно-медовым соусом, запечёнными в духовке.

Хорошо сидим!

Застолья-посиделки останутся только в вашей памяти, но не на талии, если соблюдать пару правил. Во-первых, не отказывайте себе ни в чём, потому что самые страшные приступы обжорства настигают тех, кто исповедует принцип «всё или ничего». Пробуйте всё, чего душа пожелает – НО! Только пробуйте, только в объёме чайной ложки и только один раз. Во-вторых, перед тем как отправить в организм блюдо, один вид которого добавляет три кило, засеките время. Разрешите себе съесть «бяку» через 15 минут – и всю четверть часа думайте о 500 граммах, которые по весне навсегда останутся с вами… Ну, кому салата с майонезом и шоколадного торта?..