Дача, сад, огород

…Время неумолимо катилось вперед. Пролетариат на пару с крестьянством благополучно оприходовал и варварски уничтожал памятники исторического и культурного наследия. Вместе с тем некоторые аспекты проклятого «буржуинского» образа жизни оказались весьма привлекательны. И какой-то светлой голове пришло на ум возродить дачный отдых для рабочих – ведь не зря же столько недорезанных буржуев проводили лето за городом? Читать далее »

Какие ассоциации возникают у вас со словом «дачники»? Чеховские и пиляевские дамы и господа, праздно проводящие время «на природе», придумывающие себе развлечения и занятия и при этом умудряющиеся изнывать от скуки? А может советская партийная, чиновничья или литературно-художественная элита, имевшая в своем распоряжении дачи государственные, где эти деятели имели возможность отдыхать «от трудов праведных»? Или особый трудолюбивый народец, который без устали копает, сажает, пропалывает, окучивает, удобряет, борется с вредителями, собирает и тут же консервирует, а также снабжает излишками плодов своего труда всех друзей-знакомых-родственников? Народец, который без конца что-то строит-перестраивает, как муравей, тащит в дом каждую дощечку-рамочку и считает кощунством вынести на помойку старую мебель: «На даче пригодится!»? А ведь все эти представители различных времен и слоев общества вполне укладываются в определение «дачники», которое на самом деле еще шире! Читать далее »

Все в жизни когда-нибудь заканчивается, подходит к концу и этот дачный сезон. Уже похрустывают ледком под ногами по утрам осенние лужицы, с деревьев облетает последняя листва. Все короче дни, все длиннее ночи, все более серым и унылым становится все вокруг…Все чаще затягивает унылый осенний дождик, перемежающийся снежком. Собран урожай поздней белокочанной капусты, еще до Хеллоуина сняты с грядок последние яркие пятна дозревших тыкв. И только разноцветная декоративная капуста еще радует глаз. Такая уж она, эта красавица – и голые грядки оживит, и любой осенний цветник раскрасит вместе с запоздавшими георгинами да морозцами, и к столу для украшения пригодится. Да и похрустеть ею вовсе неплохо: чуть пикантно горьковата, а после заморозков и эта горечь уходит. Читать далее »

Весна и лето – это время, когда заядлые дачники-огородники начинают сеять, садить и выращивать разные овощи, зелень, ягоды. Потом в холодное время года замороженные ягоды и зелень напоминают о теплой летней поре. А что делать, если холодной осенью и зимой очень хочется порадовать себя свежей зеленью или овощами? Можно организовать огород на своем подоконнике. Читать далее »

Дачный сезон заканчивается. Почти что весь урожай в саду и на грядках уже собран. Конечно, и летом, и осенью мы трудились, не покладая рук: соленья, варенья, салаты, компоты, маринады и соусы – фантазия наших хозяюшек просто восхищает! Большая часть выращенного своими руками уже пошла в дело и радует глаз разноцветьем баночек запасов в кладовой. Но тем не менее, часть урожая хочется сохранить как можно дольше в свежем виде. Картошка, морковка, свекла, петрушка и сельдерей, капуста, тыквы, яблоки, груши… Многие дачные дары еще очень пригодятся нам долгой зимой. Как же все это лучше сохранить, чтобы наши овощи-фрукты не испортились, не подгнили и не завяли? Читать далее »

Летят по ветру, поблескивая в лучах солнца, тонкие нити паутины… Бабье лето, последние по настоящему теплые деньки осени. Совсем скоро зарядит-задождит, а пока – солнце светит как будто совсем по летнему, только вот ночи все длиннее да холоднее, да местами и ночные заморозки на грунте уже не редкость. Сказочное разноцветье осенней листвы спорит с кое-где совсем еще зеленой травкой, под ногами лежат падающие с дерева орехи, на облетевшем кусте шиповника яркими огоньками полыхают зрелые ягоды. Осень, октябрь… Читать далее »

Как показывает житейская практика, каких бы размеров ни был дачный участок – места, как правило, все равно не хватает. Одно дело, если хозяева используют дачу исключительно для отдыха и пребывания на свежем воздухе. Но если же дачный участок – это сад и огород вместе, а еще очень хочется разбить ягодник, посадить хоть маленький цветничок «для души» и нужно оставить место под хозяйственные постройки, для зоны отдыха в виде отдельной классической беседки выделить территорию вовсе не так просто. Читать далее »

Дача – замечательное место для отдыха, общения с членами семьи и друзьями, единения с природой. Особенно необходимо позаботиться о комфорте и безопасности детей. Лучше всего оборудовать специальную детскую площадку. Читать далее »

Дача для многих – постоянное место отдыха, серьезное подспорье в материальном плане и даже временное пристанище на теплое время года. Какие отношения у вас с дачей? Чувствуете ли вы злость на нее, постоянную усталость при мыслях о ней, вздыхаете ли с облегчением, покидая летний домик?.. Или, напротив, летите туда отдохнуть душей и телом и любовно вырастить урожай? Давайте поговорим о том, как получать удовольствие от дачи и… не возненавидеть ее? Читать далее »

Промчалось, пронеслось, пролетело… Конечно, это все о лете! Как-то не очень подходит определение «прошло» в данном случае, лето заканчивается, как будто и не успев толком начаться, а вот осеннее ненастье и зимние холода тянутся, как резиновые, и конца-краю им нет. Но не будем о грустном – осень только вступает в свои права. А значит впереди, кроме рутинной дачной «обязаловки», еще немало и приятных хлопот по сбору урожая нынешнего и забот об урожае будущем. Читать далее »