Здоровье

Фруктово-ягодные напитки. Сок

9 сентября 2007, рубрика Здоровье

Разве не приятно будет угостить своих гостей собственноручно приготовленным напитком? Подать гостю рюмочку своей наливки или настойки или угостить бокалом вина, которое вы сами сделали, а потом услышать хвалебные оды в свой адрес... Почему бы и нет? Тем более что квас мы с вами уже готовили, значит, навык приготовления напитков у нас есть. Читать далее »

пока нет комментариев

Домашнее консервирование

8 сентября 2007, рубрика Здоровье

Яблочный пир Один из главных православных праздников - яблочный Спас - приходится на 19 августа. Именно с этого дня по старинным преданиям разрешалось есть яблоки нового урожая, и яблоки были главным угощением в праздничный день. О пользе этих фруктов много сказано, повторяться сегодня я не буду. А вот о том, как заготовить яблоки впрок и что можно приготовить с ними на зиму, мы поговорим. Тем более что год нынче на яблоки богат. Читать далее »

пока нет комментариев

Колбасы, сосиски, сардельки

7 сентября 2007, рубрика Здоровье

Можно сколько угодно спорить о том, вредны или полезны колбасные изделия для нашего организма. Споры спорами, а колбасы, сосиски и сардельки мы все-таки едим. А вот чтобы разобраться в разнообразии этих изделий и использовать их в своем рационе с максимальной для себя пользой, попробуем расширить свои познания. Читать далее »

4 комментария

Солнечные ягоды. Часть 3

6 сентября 2007, рубрика Здоровье

Несмотря на то, что лето закончилось, ягоды не исчезают. Проходит время одних, а мы уже собираем или покупаем другие. И сегодня я хочу вспомнить такое растение, как шелковица. Я помню, как в детстве мы лазили на большие деревья и обрывали черные или белые ягоды туты. Вымазывались, как черти, черными плодами, а наши мамы варили из них вкуснейшее варенье и компоты. Читать далее »

пока нет комментариев

Консервирование. Заготовка фруктов и ягод. Часть 2

5 сентября 2007, рубрика Здоровье

Сегодня мы продолжим заниматься заготовкой ягод и фруктов, но на сей раз будем готовить компоты. Так приятно зимой открыть баночку своего компота и выпить стаканчик. А фрукты из компота можно съесть на десерт, а можно использовать их для украшения выпечки или десертных блюд. Компоты готовят по-разному, но главное, что должна помнить каждая хозяйка, банки для консервирования должны быть чистыми, простерилизованными, и крышки также нужно подготовить заранее. Читать далее »

пока нет комментариев

Клиника кибернетической медицины. Жизнь без аллергии и кожных болезней

5 сентября 2007, рубрика Здоровье

В Клинике Московского института кибернетической медицины разработаны комплексные методики лечения аллергии и кожных заболеваний. О том, как можно справиться с этими недугами, мы беседуем с одним из ведущих специалистов в этой области кандидатом медицинских наук Валерием МАЛЬКЕВИЧЕМ. Читать далее »

пока нет комментариев

Незабываемые рецепты народной медицины

4 сентября 2007, рубрика Здоровье

Сегодня мы рассмотрим народные рецепты лекарств от различных недугов. Лекарства эти готовятся из растений, о которых когда-то шла речь в моих статьях, и начнем мы с лечения аллергии. Читать далее »

пока нет комментариев

Консервирование. Заготовка фруктов и ягод. Часть 1

3 сентября 2007, рубрика Здоровье

Когда мы с вами занимаемся домашними заготовками продуктов на зиму, порой бывает трудно без весов определить точное количество того или иного компонента. И чтобы нам не пришлось отмерять на глазок, напомню, что крупного сахарного песка содержится: в пол-литровой банке – 420 г, в тонком стакане – 200 г, в граненом стакане – 100 г, в столовой ложке – 25 г, в чайной ложке – 10 г. Читать далее »

пока нет комментариев

Оригинальные блюда со всего света. Первые блюда

2 сентября 2007, рубрика Здоровье

И вновь, дорогие читатели, я предлагаю вам рецепты мировой кулинарии, и начнем мы сегодня с приготовления первых блюд. Различные супы являются неотъемлемой частью рациона питания во всем мире, а хорошие повара никогда не откажут себе в удовольствии приготовить нечто новое. Попробуем и мы с вами последовать их примеру и постараемся выбрать то, что придется нам по душе. Читать далее »

пока нет комментариев

Лето варит обед. Часть 4

31 августа 2007, рубрика Здоровье

Лето достигло своей высшей точки, и все больше овощей радует глаз на наших грядках или на рыночных прилавках. Сейчас мы можем видеть не только раннюю капусту, но и различные ее виды, из которых можно приготовить вкусные, аппетитные и в то же время полезные блюда. А как пройти мимо разноцветных перцев или фиолетовых красавцев–баклажанов? А кабачки – нежные светло-зеленые или темные, почти черные? Все сгодится для нашего умного рациона питания. Главное, чтобы было желание готовить, а съесть мы всегда готовы с удовольствием. Читать далее »

пока нет комментариев