Здоровье

Летние целебные деликатесы. Часть 2

14 июля 2008, рубрика Здоровье

Лето – не только благодатная пора для обогащения организма витаминами, но и самое время для заготовок этих самых витаминов на зиму. Так что не только в рот ягодку положи, но и свари чудесное варенье! Чтобы и зимой целебные деликатесы были всегда под рукой. И такое изумительное и очень оригинальное варенье наверняка понравится всем. Читать далее »

пока нет комментариев

Заготовки на зиму

14 июля 2008, рубрика Здоровье

Вроде бы только сажали рассаду, прятали её от утренников, холили, растили и не заметили, как пролетело время – пора урожай собирать и делать заготовки на зиму. Конечно, можно купить магазинное… Но как вспомнишь о засилье в магазинных маринадах уксуса и всяких добавок, так сразу загонишь лень в угол и засучишь рукава. Читать далее »

1 комментарий

Летние целебные деликатесы. Часть 1

13 июля 2008, рубрика Здоровье

Летом, когда сама природа предлагает нам свои несметные дары, нашему организму просто необходимо пополнять запас утраченных за зиму витаминов. Что может быть вкуснее и полезнее всевозможных запеканок, приготовленных из овощей, фруктов и ягод? Читать далее »

пока нет комментариев

«Заморские» пряности. Горчица

12 июля 2008, рубрика Здоровье

Горчица белая или желтая, английская Родиной белой или желтой горчицы считается Средиземноморье. Именно оттуда это растение распространилось почти по всем странам северного полушария, Америке, Японии, Индии. Читать далее »

пока нет комментариев

Лето, отпуск

11 июля 2008, рубрика Здоровье

Наконец-то лето и долгожданный отпуск! Вы свободны, как ветер, куда хотите, туда летите. Но летом всё больше тянет на солнышко. Оно и понятно, организм истосковался без солнца и мы готовы нежиться на солнцепёке от рассвета до заката. С одной стороны, это не так уж плохо: витамин Д вырабатывается именно на солнце, улучшается обмен веществ, повышаются защитные силы организма и общий тонус. Однако не стоит слишком увлекаться, как известно, всё хорошо в меру. Читать далее »

пока нет комментариев

Чистотел

10 июля 2008, рубрика Здоровье

Должно быть, вы замечали у дороги неброское растение с жёлтыми цветами. Это чистотел. Он умудряется расти даже в огромных мегаполисах. Читать далее »

пока нет комментариев

Еда в июле

10 июля 2008, рубрика Здоровье

Июль – макушка лета. Обычно именно этот месяц бывает самым жарким. Уже отцвели ирисы, пионы, облетели некоторые парковые розы и жасмин. Не слышно лягушачьего крика, приутихли птицы, громче стал стрёкот кузнечиков на лугу и в придорожье. Пить хочется больше, чем есть. А если и есть, то что-то не очень тяжёлое и желательно овощное или ягодное… Читать далее »

пока нет комментариев

Что может быть проще укропа...

9 июля 2008, рубрика Здоровье

В прежние времена укроп был первой зеленью, появляющейся на нашем столе. Теперь привозной укроп в продаже круглый год. Но всё-таки тот, что вырос на своих огородах, и вкуснее, и ароматней. Читать далее »

пока нет комментариев

Квас-квасок и вкусная окрошка. Часть 2

8 июля 2008, рубрика Здоровье

В летнее время для холодных супов используют не только квас, но и овощные отвары. Свекольный отвар можно предварительно заквасить и приготовить отличную основу для окрошки или ботвиньи. Вкусные холодные супы получаются и на сыворотке или простокваше, на кефире или кислом молоке. Используют для холодных супов и пахту. Все вкусно и полезно, было бы желание приготовить. Читать далее »

пока нет комментариев

Радикулит

8 июля 2008, рубрика Здоровье

Кто-то ездит на дачу отдыхать, покачаться в гамаке под яблоней, чаю попить из деревенского самовара, свежим воздухом подышать и отдохнуть от городской суеты. Но большая часть горожан на дачу ездит не отдыхать, а работать. И вкалывают дачники по-чёрному, как рабам на плантациях и не снилось… Читать далее »

2 комментария