Здоровье

Кинза

17 августа 2009, рубрика Здоровье

Первый раз я купила кинзу несколько лет назад. Раньше дачники и овощеводы средней полосы России не увлекались её выращиванием, и я, покупая кинзу, считала, что это новый сорт сильно пахнущей петрушки. Читать далее »

пока нет комментариев

Петрушка

16 августа 2009, рубрика Здоровье

У меня бывает такое настроение, что хочется сорвать лист петрушки, размять его пальцами и вдохнуть пряный аромат, от которого становится на душе так хорошо, точно там, в моём личном мире, засияло сразу несколько солнц и стало тепло и уютно. Читать далее »

пока нет комментариев

Сладкоежкам на заметку!

15 августа 2009, рубрика Здоровье

Одной из самых любимых сладостей для многих остается шоколад. Вкус приятный, знакомый с детства. Съел кусочек, и на душе становится легче и теплее. Так какой же шоколад лучше есть: горький, с большим содержанием какао, или молочный, где содержание какао меньше? А может, белый шоколад, который и шоколадом назвать трудно, ведь он имеет нежный молочный цвет? Давайте разберемся. Читать далее »

пока нет комментариев

И крендель на десерт...

14 августа 2009, рубрика Здоровье

Моя мама когда-то работала кадровиком на небольшой базе, которая распределяла по организациям спецодежду. И был у мамы замечательный начальник, который обожал готовить. Повод для ссор с женой и повзрослевшими детьми у него был только один – муж не любил, чтобы на кухне хозяйничал ещё кто-нибудь, кроме него. И часто, чтобы блеснуть своим действительно прекрасным кулинарным мастерством, он приглашал немногочисленных сотрудников базы с семьями к себе на дачу: то на чай из самовара, то на шашлыки. Но на десерт у него всегда были неизменные кренделя. Читать далее »

пока нет комментариев

Тимьян

13 августа 2009, рубрика Здоровье

Горьковато-пряный запах тимьяна ни с чем не спутаешь. Он освежает, бодрит и наполняет новыми силами уставшие тело и душу. Читать далее »

пока нет комментариев

Рецепты для молодых хозяек. Печенье и рогалики

12 августа 2009, рубрика Здоровье

Так уж повелось в нашей семье, что печенье и булочки были в доме не только в воскресные дни, но и почти каждый день. Бабушка умудрялась испечь кекс или печенье «из ничего». А позже, когда у меня подрастала дочь, на столе всегда стояла ваза с мелкими сухариками и печеньем. И все это молниеносно поедалось многочисленными друзьями дочери. Вот и сегодня займемся «мелкой» выпечкой, будем печь печенье. Согласитесь, что нет ничего приятнее, чем вечером или утром выпить чашку чая и съесть несколько вкусно пахнущих печенюшек. Читать далее »

1 комментарий

Домашнее консервирование. Часть 2. Приправы и прочие заготовки из фруктов и ягод

11 августа 2009, рубрика Здоровье

Приправа из алычи Способ №1 Потребуется: 2 кг алычи, 1 кг помидоров, соль, сахар, по 8-10 горошин душистого и черного перца, 5-6 бутонов гвоздики, 1-2 г порошка корицы, 1 ст. ложка семян кориандра. Читать далее »

пока нет комментариев

Домашнее консервирование. Часть 1. Варенье

10 августа 2009, рубрика Здоровье

Варенье-ассорти «Сочное лето» Потребуется: по 1 кг кислых яблок, помидоров, моркови, 3 апельсина, 3 кг сахара, 2 стакана воды. Читать далее »

пока нет комментариев

Вкусная оргия синеньких

9 августа 2009, рубрика Здоровье

Кто-то любит баклажаны до самозабвения и готов есть блюда из них три раза в день, кто-то более сдержан в своей страсти, но равнодушных к ним, наверное, нет… Иногда можно прочитать, что в баклажанах почти нет витаминов, но это не совсем так. Баклажаны содержат витамины группы В, С, Е, РР; микроэлементы - марганец, железо и цинк… Особенно полезны баклажаны людям, желающим похудеть. Читать далее »

пока нет комментариев

Незабываемые рецепты народной медицины

9 августа 2009, рубрика Здоровье

Средства при болях в суставах №1. Лечение рисом при остеохондрозе Рис способствует вытягиванию из соединительной ткани вредных отложений. Читать далее »

пока нет комментариев