Соус тортю
В рубрике: Рецепты соусовПолстакана мадеры и стакан мясного бульона прокипятить с 250 г нарезанной ветчины.
Полстакана мадеры и стакан мясного бульона прокипятить с 250 г нарезанной ветчины, без жира, двумя гвоздиками и обланжиренной луковицей шарлот, высадить до половины, процедить, прибавить мучного масла и ложку пюре из томатов, прогреть, хорошенько мешая.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты соусов"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.