Овощная запеканка с творогом
В рубрике: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовыеФото: Поварёнок.ру
Капуста белокочанная — 200 г
Морковь — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Творог — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Сыр твердый (по желанию) — 20 г
1. Капусту мелко нашинковать;
2. Морковь и кабачок (вкуснее с цуккини) натереть на крупной терке;
3. К овощам добавить соль, манную крупу, разрыхлитель, творог, яйца и тщательно все смешать;
4. Выложить овощную смесь в форму, смазанную растительным маслом, разровнять;
5. Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут. По желанию за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром;
6. Запеченные «сливочные» овощи готовы! Вкусно как в теплом, так и холодном виде!
Опубликовал(а): natalyfalcon
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.