Картошка с сыром
В рубрике: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые4 больших картошки (по 200 г), 4 ст.л. растит. масла, соль, 200 г сыра эмменталь, 2 яйца, 80-100 мл белого вина.
4 больших картошки (по 200 г) 4 ст.л. растит. масла 200 г сыра эмменталь 2 яйца 80-100 мл белого вина Соль, молотый черный и красный перец, тмин, семена подсолнечника, кунжутное семя, рубленая петрушка Нагреть духовку до 200° С. Картофель вымыть, не очищая разрезать вдоль пополам, смазать растит. маслом, срезы посолить. Положить на противень выпуклой стороной и печь 35 мин. Сыр натереть, добавить яйца, вино, посолить и поперчить. Сырную массу выложить поверх картофеля, посыпать тмином и на 5 мин в духовку. Подавать с салатом.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.