Молочный рисовый суп с брынзой

Фото: Поварёнок.ру

Память из детства - молочный суп с вермишелью в детском саду. И на этом всё! Вот, открыла для себя очень вкусный рисовый молочный суп. Рецепт замечательно выручит, когда надо быстро приготовить обед.

Молоко — 300 мл
Вода — 3 стак.
Рис — 0,5 стак.
Брынза — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Соль
Перец черный
Зелень (укроп, петрушка)
Яйцо куриное — 2 шт

Рис заранее отварить. Залить рис горячим молоком и водой и довести до кипения. Добавить соль (не забудьте, что брынза соленая!), перец.

Суп снять с огня и добавить яйца. Для того, чтобы они не свернулись, их нужно слегка взбить в отдельной чашке и разбавить небольшим количеством молочной смеси, потом тонкой струйкой влить в основную массу помешивая. Добавить сливочное масло. Для подачи сыр размять вилкой. Налить суп в тарелку, добавить сыр и мелко рубленную зелень.

Опубликовал(а): черемшинка
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5872" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Молочный рисовый суп с брынзой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5872"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2022feb/27/52/1055312_77694-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Память из детства - молочный суп с вермишелью в детском саду. И на этом всё! Вот, открыла для себя очень вкусный рисовый молочный суп. Рецепт замечательно выручит, когда надо быстро приготовить обед. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5872" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5872]Молочный рисовый суп с брынзой[/url][/b][/size]
            Память из детства - молочный суп с вермишелью в детском саду. И на этом всё! Вот, открыла для себя очень вкусный рисовый молочный суп. Рецепт замечательно выручит, когда надо быстро приготовить обед. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5872]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Молочный рисовый суп с брынзой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: