Маринованная тыква с черри и орешками

В рубрике: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые

Фото: Поварёнок.ру

С давних времен тыкву считали пищей богов. Она содержит клетчатку, множество витаминов, в том числе редкий витамин Т, препятствующий ожирению. В тыкве содержится всего 28 ккал. на 100 гр.. Поэтому тыква - незаменимый овощ, для приведения своего тела в форму весной.

Тыква — 200 г
Помидоры черри — 6 шт
Руккола — 1/2 пуч.
Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
Имбирь (корень) — 15 г
Соевый соус — 2 ч. л.
Бальзамик (светлый) — 2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мед — 2 ч. л.
Орехи кедровые — 1 горст.

Тыкву нарезать полосками с помощью овощечистки.

Для маринада, смешать соевый соус, бальзамик, мед, растительное масло, молотый кориандр, натертый корень имбиря. Мариновать в нем тыкву около часа (чем дольше, тем мягче тыква).
Рукколу ополоснуть водой. Помидоры черри разрезать пополам. Выложить на тарелку рукколу, затем тыкву и черри. Украсить кедровыми орешками и листиками мяты.

Опубликовал(а): YOKA
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4623" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маринованная тыква с черри и орешками</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4623"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2015dec/24/55/516603_29102-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>С давних времен тыкву считали пищей богов. Она содержит клетчатку, множество витаминов, в том числе редкий витамин Т, препятствующий ожирению. В тыкве содержится всего 28 ккал. на 100 гр.. Поэтому тыква - незаменимый овощ, для приведения своего тела в форму весной. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4623" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4623]Маринованная тыква с черри и орешками[/url][/b][/size]
            С давних времен тыкву считали пищей богов. Она содержит клетчатку, множество витаминов, в том числе редкий витамин Т, препятствующий ожирению. В тыкве содержится всего 28 ккал. на 100 гр.. Поэтому тыква - незаменимый овощ, для приведения своего тела в форму весной. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4623]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Маринованная тыква с черри и орешками

Поделиться с друзьями:

Комментарии: