Китайский суп из помидоров

Фото: Поваренок.ру

Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд.

Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Бульон (куриный, рыбный или вода) — 2 стак.
Соль
Соевый соус — 2 ч. л.
Перец душистый
Лук зеленый

Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками среднего размера.
Бульон (можно рыбный или в крайнем случае просто вода) вскипятить, добавить перец и соевый соус - в принципе, соль может и не понадобиться, соевый соус даёт "солёность". Добавить помидоры и снова вскипятить.
Яйцо размешать до однородности в отдельной посуде.
Когда помидоры закипели, ложкой расколотить суп и медленно влить яйцо, постоянно помешивая.
Подавать сразу, посыпав зелёным луком (обязательно!), и зелень на ваш вкус.
Очень быстро, просто и вкусно, приятного аппетита!

Опубликовал(а): a-lesa
Источник: Поваренок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4401" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Китайский суп из помидоров</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4401"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2014nov/20/33/325292_17214-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4401" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4401]Китайский суп из помидоров[/url][/b][/size]
            Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=4401]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Китайский суп из помидоров

Поделиться с друзьями:

Комментарии: