Суп картофельный

На 500 г мяса - 800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.

500 г мяса 800 г картофеля 200 г кореньев и лука 2 ст. ложки масла Сварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле или на жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, лавровый лист, перец и варить 25-30 минут. При подаче на стол суп посыпать укропом или зеленью петрушки. Картофельный суп можно готовить не только на мясном, но и на рыбном или грибном бульоне. В картофельный суп, приготовленный на грибном бульоне, при подаче на стол положить нашинкованные грибы, а в суп, сваренный на рыбном бульоне - кусок отварной рыбы.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=392" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суп картофельный</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=392"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56046_32442-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На 500 г мяса - 800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=392" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=392]Суп картофельный[/url][/b][/size]
            На 500 г мяса - 800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=392]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Суп картофельный

Поделиться с друзьями:

Комментарии: