Домашний майонез

В рубрике: Рецепты соусов

250 мл оливкового масла, 2 яичных желтка, 1 ч.л. яблочного (винного) уксуса, 1/4 ч.л. горчицы, перец и соль по вкусу.

250 мл оливкового масла 2 яичных желтка 1 ч.л. яблочного (винного) уксуса 1/4 ч.л. горчицы перец и соль по вкусу В глубокой миске смешать желтки, горчицу и уксус, добавить соль. Затем все это взбить венчиком по часовой стрелке до получения однородной массы. Во время взбивания медленно и непрерывно тонкой струей вливать масло до образования густой консистенции майонеза. При желании можете добавить в майонез любимые приправы: кусочки чеснока, лука или зелень укропа.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2896" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Домашний майонез</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2896"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57847_71778-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>250 мл оливкового масла, 2 яичных желтка, 1 ч.л. яблочного (винного) уксуса, 1/4 ч.л. горчицы, перец и соль по вкусу. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2896" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2896]Домашний майонез[/url][/b][/size]
            250 мл оливкового масла, 2 яичных желтка, 1 ч.л. яблочного (винного) уксуса, 1/4 ч.л. горчицы, перец и соль по вкусу. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2896]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты соусов"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Домашний майонез

Поделиться с друзьями:

Комментарии: