Сладкие помидорки
В рубрике: Рецепты заготовок: помидорыПомидоры (сливкой) 1 стручок сладкого перца 150 г сахара 2 ст.л. соли 2 ст.л. яблочного уксуса На дно стерильной банки положить очищенный и порезанный на 4-6 частей сладкий перец. Поставить кипятить кастрюлю с 2 л воды. Когда закипит - опустить в воду помидоры на секунду, достать и сразу плотно уложить в банку. Заполненную банку залить доверху водой, в которой бланшировались помидоры. Прикрыть крышкой. Через 20 мин. воду вылить в кастрюлю, добавить сахар, соль и уксус. Вскипятить маринад, горячим залить банки и закатать. Охлаждать вверх дном.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: помидоры"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.