Суп аппетитный
В рубрике: Рецепты первых блюд: супыНа 600 г свинины 2 кг картофеля, 1-2 головки репчатого лука, свиное сало (20 г), 2 ст. ложки муки, специи.
На 600 г свинины 2 кг картофеля, 1-2 головки репчатого лука, свиное сало (20 г), 2 ст. ложки муки, специи. Приготовить концентрированный бульон из свинины. В него положить картофель, нарезанный мелкими кубиками, мелко рубленый лук и специи. Спассерованную на свином сале муку развести бульоном и процедить, затем влить в суп. Вареное мясо отделить от костей, нарезать на кусочки. На порцию супа – по 2 кусочка мяса.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Суп аппетитный
| На 600 г свинины 2 кг картофеля, 1-2 головки репчатого лука, свиное сало (20 г), 2 ст. ложки муки, специи. Читать полностью |
Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.