Классный помидорчик
В рубрике: Рецепты заготовок: помидоры2 л воды 1 стакан сахарного песка 1,5 ст. ложки соли 10 шт. перца горошком 2 лавровых листа укроп 1 луковица 1 морковь 1,5-2 кг помидоры Рассол кипятить 15 минут. На дно банки и положить порезанную кольцами 1 луковицу и 1 морковь (соломкой). Помидоры помыть, треугольничком вырезать плодоножку и уложить в стерилизованные банки. Залить крутым кипятком и выдержать 10 минут. Затем воду слить и сразу же залить кипящим рассолом. В каждую 3-литровую банку добавить 1,5 ч. ложки уксусной эссенции. Закатать, перевернуть вверх дном, закутать в одеяло и выдержать до полного остывания.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты заготовок: помидоры"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.