Суп-пюре из клубники
В рубрике: Рецепты первых блюд: супыНа одну порцию: клубника - 1 чашка крахмал - 1 дес. ложка сахар - 1 ст. ложка сметана или сливки - 1 ст. ложка вода - 300 г (2,5 стакана) Ягоды перебрать, помыть, помять, залить горячей водой и варить 5 минут. Остудить и протереть. В полученное пюре добавить сахар, воду и довести до кипения. Затем влить разведенный холодной водой крахмал, дать закипеть и охладить. В тарелку положить оставшиеся целые ягоды, влить суп, положить сметану или сливки.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты первых блюд: супы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.