Рецепты
Результаты поиска по тэгу "рецепты":
|
Домашний окорок
Когда я была ещё совсем маленькой, двоюродная бабушка рассказывала мне, что её родители держали свиней и сами готовили окорок, солили, коптили. Рассказывала она это так вкусно, что у меня текли слюнки, хотя я и не любительница сала.
Читать далее »
6 комментариев
|
|
Первый зимний месяц…
К декабрю мы, как правило, уже измучены осенней слякотью и нудными дождями и поэтому ждём декабрь с его снегом и морозами, надеясь на лучшее.
Читать далее »
|
|
Грибы и с чем их едят
Осень – традиционное время «тихой охоты» - походов за грибами. Даже если на столе изобилие, мало кто откажется от грибков – жареных, соленых, сушеных. И, конечно, от наваристого грибного супа.
Читать далее »
|
|
Дача. Ноябрь. Последние дары
Все в жизни когда-нибудь заканчивается, подходит к концу и этот дачный сезон. Уже похрустывают ледком под ногами по утрам осенние лужицы, с деревьев облетает последняя листва. Все короче дни, все длиннее ночи, все более серым и унылым становится все вокруг…Все чаще затягивает унылый осенний дождик, перемежающийся снежком. Собран урожай поздней белокочанной капусты, еще до Хеллоуина сняты с грядок последние яркие пятна дозревших тыкв. И только разноцветная декоративная капуста еще радует глаз. Такая уж она, эта красавица – и голые грядки оживит, и любой осенний цветник раскрасит вместе с запоздавшими георгинами да морозцами, и к столу для украшения пригодится. Да и похрустеть ею вовсе неплохо: чуть пикантно горьковата, а после заморозков и эта горечь уходит.
Читать далее »
|
|
Сумерки года…
Так в старину называли ноябрь. Золотая осень осталась позади, оставив после себя привкус лёгкой грусти. Дни в ноябре короткие и чаще всего пасмурные. Небо точно ватным одеялом накрыто. Светает поздно, темнеет рано. В народе говорят, что в ноябре зима с осенью борется.
Читать далее »
|
|
Мал золотник, да дорог
Про кого это? Да хоть бы про пескаря. Пескарь рыбка маленькая, но польза от неё большая.
Читать далее »
|
|
Фестиваль морепродуктов в Испании
Многие из нас любят и даже обожают морепродукты. И, конечно, все знают, что они полезны.
Читать далее »
|
|
Середина осени… октябрь
Наступил октябрь – середина осени. Деревья сбрасывают яркий наряд, подаренный им сентябрём. И вот кружатся в воздухе то ли перья жар-птиц, то ли разноцветные бабочки, пурпурные, золотистые, оранжевые, лиловые и пёстрые, медленно опускаясь наземь.
Читать далее »
|
|
Капуста из графства, завоевавшая весь мир
Многие тщеславные люди пытались завоевать мир, кто силой оружия, кто силой того или иного таланта. К счастью, ни одной армии завоевать мир не удалось. Вот некоторым талантам мир покорялся. Но, как оказывается проще всего завоевать мир тому или иному продукту. Вот, например, капуста савойская была выведена в графстве Савойя в Италии.
Читать далее »
|
|
Самые вкусные блюда из дыни и арбуза
В самые жаркие дни, когда мы изнываем от раскаленных городских джунглей, самое правильное – приготовить вкусные и оригинальные блюда из дыни или арбуза. Легкость в приготовлении, малокалорийность, волшебный вкус, вот именно за это мы и любим незабываемые блюда из арбуза и дыни.
Читать далее »
|
|
17 августа день сбора огурцов
Интересно люди жили в старину, придерживались примет и следовали советам предков. Например, 17 августа церковь отмечает день памяти Семи отроков Эфесских, которые жили в III веке и были заживо замурованы в пещере, в которой и проспали 200 лет. А когда пещеру вскрыли, они проснулись, не подозревая о том, что проспали два столетия. По народной примете, в этот день выпадало семь дождей. И ещё 17 августа считалось днём сбора огурцов. Хотя огурцы, конечно, начинают собирать раньше.
Читать далее »
|
|
Счастье в овощах и фруктах!
Наверное, нет такого человека, который не хотел бы быть счастливым. Многие тратят всю жизнь на поиски счастья, ломают копья, пытаясь понять, что это такое и с чем его едят.
Читать далее »
|
|
Август украшает и угощает
Август… Милый август… В этом месяце и упоение, и затаённая грусть, потому, что август последний летний месяц…
Читать далее »
|
|
20 июля - Международный день торта
Для многих, наверное, это один из самых любимых праздников, хотя появился он совсем недавно.
Читать далее »
|
|
Листовая свекла или Мангольд
Мангольд – листовая свекла, которая популярна и любима во многих странах Запада, у нас, к сожалению, мало известна. А ведь история выращивания этой свеклы уходит своими корнями в глубокую древность.
Читать далее »
|
|
Клубничное настроение
Мне кажется, что лето начинается именно с поспевающей клубники и для многих эта ягода является одной из самых любимых.
Читать далее »
|
|
Самый светлый и зелёный месяц
Вот и наступил самый светлый в году месяц, не зря в народе говорят: «В июне день не меркнет». «В июне день с год». «В июне заря с зарёю сходится». «В июне солнце высоко, с утра до вечера далеко». Радует глаз обилие зелени вокруг. В этом месяце приходит тепло, а нередко и жара.
Читать далее »
|
|
Любимое блюдо польского короля Владислава Ягелло
Вы, наверное, гадаете, что же это такое. Так вот король любил больше всего не жареных целиком на вертеле кабанов, ни почки верчёные и даже не икру заморскую баклажанную…
Читать далее »
|
|
Праздник с многовековой историей - Масленица
Пожалуй, не было и нет на Руси другого праздника, так неразрывно связанного с народной историей и тысячелетними традициями. Учрежденная в XVI веке «отцами церкви» мясопустная (сырная) седмица задумывалась как православный церковный праздник, последняя неделя подготовки к Великому посту, за семь дней которой, с понедельника по «прощеное» воскресенье, надлежало больше внимания уделить общению с родными и близкими, творить милосердные дела, покаяться в грехах и попросить прощения, укрепившись, таким образом, душой и телом, и подготовиться к испытаниям шести седмиц поста.
Читать далее »
|
|
Март намёк на весну...
Да именно намёк, в старину так и говорили: «Март не весна, а предвесенье». Или более оптимистично – «Март зиму-зимскую на нет сводит», «Март зиму кончает, весну начинает».
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт
