Холодец
Результаты поиска записей по тэгу "холодец":
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Печенье "Юбилейное"-200 г, сливочное масло-130 г, сливочный сыр-200 г, сахар-200 г, ванильный сахар-10 г, сливки-250 г, апельсины-4 шт, вода-50 мл.
Печенье измельчить в мелкую крошку. Размягчённое масло смешать с печеньем в однородную массу. Разъёмную форму наполнить полученной смесью и хорошо утрамбовать. Апельсины очистить. Сливочный сыр смешать с сахаром (100 г ) и ванилью. Добавить взбитые сливки, нарезанные кубиками 2 апельсина, перемешать... Читать далее» |
+2
|
4 января 2021 года |
пока нет комментариев
|
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Мука-1 стакан, сахар-120 г, яйца-2 шт, сметана-600 г, разрыхлитель-10 г, ванилин-10 г, сгущённое молоко-200 мл, клубника-200 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить 100 г сметаны и размешать. В смесь аккуратно ввести муку с разрыхлителем и ванилином и ещё раз перемешать. Духовку разогреть до 220 градусов. Вылить тесто в форму, испечь четыре коржа и охладить. Оставшуюся сметану взбить в густую пену при помощи миксера. Продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой сгущённое молоко... Читать далее» |
+1
|
4 января 2021 года |
опубликовал
19stillhand59
в личном дневнике
|
Отварное мясо-300 г, шампиньоны-300 г, репчатый лук-1 шт, картофель-3 шт, чеснок-2 зубка, пюре из свежих помидоров-0,75 стакана, бульон-2 л, растительное масло-3 ст. ложки, сметана, зелень. соль. перец по вкусу.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо и зелень нарезать. Грибы очистить и нарезать. На дно кастрюли налить растительное масло, обжарить в нём лук и чеснок. Добавить грибы, обжаривать 10 минут. Добавить томатное пюре и тушить 5 минут... Читать далее» |
+1
|
3 января 2021 года |
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Кролик-1 кг, сливки жирностью 10%-250 мл, лимон-1 шт, лук красный мелкий-3 шт, чеснок-10 зубков, соевый соус-3 ст. ложки, растительное масло, петрушка, тимьян, розмарин, соль, перец по вкусу.
Кролика промыть и нарезать порционно, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 30 минут. Затем уложить мясо в жаропрочную форму, смазанную маслом. Лук очистить и нарезать на две части. Чеснок вымыть, но не очищать. Поместить лук и чеснок к мясу. Лимон нарезать дольками, выложить на кролика... Читать далее» |
+1
|
3 января 2021 года |
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина.
ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная голень - 1 шт. Свиные ноги - 2 шт. Куриное бедро - 4 шт. Морковь крупная - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец черный Перец душистый Лавровый лист Для украшения: Морковь ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ножки и рульку замачиваем, хорошо выскабливаем, промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения... Читать далее» |
+1
|
22 ноября 2018 года |
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
Всем привет! Сегодня готовлю быстрый холодец из курицы. Рецепт очень простой, проще не бывает! Такой холодец можно легко сварить для любого праздника: Нового года, дня рождения или просто для семейного обеда или ужина. Он очень вкусный и менее жирный, чем свиной.
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриного мяса (любые части) 2 небольшие луковицы 2 небольшие морковки 20 г желатина 1,3-1,5 л воды соль по вкусу (~2 ч. л.) 12 горошин чёрного перца ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее» |
+2
|
20 ноября 2018 года |
Единый профиль
МедиаФорт