Заготовки
Результаты поиска записей по тэгу "заготовки":
|
|
|
опубликовала
nik arakelyan 1990
в группе Кулинария для всех.
|
|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 5 кг красного перца 2. 160 грамм чеснока 3. 300 грамм петрушки 4. Чёрный перец 5. 5 кг капусты 6. 500 мл подсолнечного масла 7. 100 грамм соли 8. 3 ложки сахара 9. Лавровые листья 10. 750 грамм морковки 11. 500 мл воды |
|
0
|
22 октября 2021 года |
пока нет комментариев
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Сегодня готовлю цукаты из тыквы и фруктовые чипсы. Такие полезные сладости прекрасно заменят конфеты и понравятся, как взрослым, так и детям. Нам особенно нравятся чипсы из хурмы, бананов и яблок. Терпкость хурмы после сушки пропадает и это невероятно вкусно. Попробуйте и Вы.
ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления цукатов из тыквы: 1 кг тыквы 400 г сахара 1 лимон немного молотой корицы сахарная пудра для приготовления фруктовых чипсов: яблоки, бананы, хурма, киви, апельсины... Читать далее» |
|
+1
|
25 декабря 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Сегодня предлагаю приготовить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ ПО-БОЛГАРСКИ. Такая консервация одним только своим видом вызывает аппетит. Отсутствие мяса такую консерву совершенно не портит. Открыв первую баночку такого фаршированного перца, приготовленного своими руками, Вы убедитесь в этом сами. Эта заготовка зимой послужит превосходной закуской. Обязательно попробуйте сделать этот рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг перцев маленького размера 1,5 л томатного сока 500 г моркови... Читать далее» |
|
+1
|
31 августа 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Всем привет! Сегодня готовлю маринованные помидоры с яблоками. Для этого рецепта используются яблоки кислых сортов, в моём случае это Антоновка, именно они и дадут нужную кислоту, которая будет служить консервантом. По этому рецепту никакие специи, кроме соли и сахара, не добавляются. Прелесть этого рецепта не только в том, что и помидоры, и яблоки, и рассол получаются необыкновенно вкусными, но ещё и в том, что такие маринованные томаты можно давать, не сомневаясь, даже маленьким детям... Читать далее»
|
|
0
|
24 августа 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными.
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг кабачков (чистый вес!) 100 мл уксуса 9% 100 мл растительного масла 1,5 ст. л. соли (~35 г) 4 ст. л. сахара (100 г) 0,5 ч. л... Читать далее» |
|
0
|
15 августа 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка 2 в 1. Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готовить - одно удовольствие, рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 банку объёмом 2 л: помидоры, огурцы (сколько войдёт в банку) 1 небольшая морковь 5-6 зубчиков чеснока 2 листа хрeна 2 зoнтика укрoпа 4 листа смoрoдины 4 листа вишни 2-3 веточки эстрагoна (eсли нe нашли, нe дoбавляйтe)... Читать далее» |
|
+1
|
26 июля 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно.
В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим. ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 банку объёмом 1 литр: ~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!)... Читать далее» |
|
0
|
24 июля 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Всем привет! Предлагаю приготовить закуску на зиму: Маринованные кабачки "Как грибы". Такая заготовка на зиму просто обязательна к приготовлению! Она ещё хороша и тем, что для её приготовления можно использовать кабачки совершенно любой степени зрелости. Рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг кабачков (в очищенном виде) 6 маленьких морковок (300 г) 3 болгарских перца (300 г) Пучок укропа 2 головки чеснока 1 ч. л. чёрного молотого перца 60 г соли с небольшой горкой (2 ст. л.)... Читать далее» |
|
0
|
23 июля 2018 года |
|
|
|
|
опубликовала
lyupopova
в личном дневнике
|
|
Всем привет! Предлагаю приготовить Салат из огурцов на зиму, без стерилизации. Рецепт проверен временем, салат получается очень вкусным. Рецепт ещё хорош и тем, что для него подойдут любые огурцы: перезревшие, «крючки» и даже те огурцы, которые не годятся для засолки.
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг огурцов (любых) 0,5 кг репчатого лука 2-3 головки чеснока 200 г растительного масла 180 г сахара 100 г соли 100 мл столового 9% уксуса СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее» |
|
0
|
21 июля 2018 года |
|
|
|
опубликовала
Евгения Минасьян
в личном дневнике
|
|
В общем проредила на даче зеленый лук. Получился большой пакет-килограмма 2-3. Нам столько не съесть, пирожки мне печь некогда.
Как -нибудь его заготовить на зиму можно? Всем спасибо за советы. Каждому ответить к сожалению нет никакой возможности. Пожалуй заморожу. Для горячих блюд пойдет я думаю. Тот же заливной пирог с курицей и луком сделать. |
|
+6
|
3 июля 2017 года |
|
|
|
опубликовала
conders
в группе Здоровое питание и рецепты с просчитанной калорийностью!
|
|
Кабачок - это один из тех овощей, который можно найти в магазинах практически круглогодично. Блюда из этого вкусного овоща и превратят приготовление блюд с кабачками в довольно быструю и простую процедуру, итогом которой будут блюда, достойные самой лестной похвалы. В этом видео хочу предложить Вам рецепт Консервированные кабачки на зиму.
|
|
+2
|
5 октября 2016 года |
|
|
|
опубликовала
Ирина
в группе Селяночка
|
|
Милые дачницы, поздравляю вас с наступившим Новым годом! Желаю всем здоровья, благополучия и богатых урожаев! Пусть все болезни и вредители обходят овощи и фрукты на ваших участках стороной, а домашние заготовки будут вкусными и приносят только пользу!
Конечно же, у всех, кто живет в сельской местности или является счастливым обладателем дачи, довольно много самых разнообразных забот. И здесь на помощь всегда готов прийти сайт «Асиенда. ру». «Асиенда... Читать далее» |
|
+2
|
4 января 2016 года |
|
|
|
|
опубликовала
ДЖОЛИ
в группе Кулинария для всех.
|
|
Собственно, всегда солила капусту на зиму- у нас принято это на севере, много и бочками. Но так давно этим не занималась, что забыла как это делается. Если вы солите капустку по своим собственным рецептам, поделитесь, плиз, ими.
Бочками не солю, а 1-2 вилка сделаю себе с удовольствием, чтобы получилась вкусная и хрустящая. Да и полезно это зимой, когда витаминов не хватает. Ну что- делимся рецептами как то её делает? |
|
+5
|
2 февраля 2014 года |
Единый профиль
МедиаФорт
