Шашлык
Результаты поиска записей по тэгу "шашлык":
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Для основы: яйца-4 шт, творог-450 г, сливочный сыр-4 ст. ложки, сахар-5 ст. ложек, крахмал-3 ст. ложки, ванильный сахар-10 г, соль-щепотка. Для желе: клубника-400 г, клубничное желе-2 пакетика, горячая вода-2 стакана.
Яйца разделить на белки и желтки. Взбить белки с 4 ст. ложками сахара в плотную пену до стойких пиков. Смешать все остальные ингредиенты до однородности, аккуратно ввести белки, тщательно вымешать... Читать далее» |
+3
|
4 января 2021 года |
пока нет комментариев
|
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Мука-1 стакан, сахар-120 г, яйца-2 шт, сметана-600 г, разрыхлитель-10 г, ванилин-10 г, сгущённое молоко-200 мл, клубника-200 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить 100 г сметаны и размешать. В смесь аккуратно ввести муку с разрыхлителем и ванилином и ещё раз перемешать. Духовку разогреть до 220 градусов. Вылить тесто в форму, испечь четыре коржа и охладить. Оставшуюся сметану взбить в густую пену при помощи миксера. Продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой сгущённое молоко... Читать далее» |
+1
|
4 января 2021 года |
опубликовал
19stillhand59
в личном дневнике
|
Отварное мясо-300 г, шампиньоны-300 г, репчатый лук-1 шт, картофель-3 шт, чеснок-2 зубка, пюре из свежих помидоров-0,75 стакана, бульон-2 л, растительное масло-3 ст. ложки, сметана, зелень. соль. перец по вкусу.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо и зелень нарезать. Грибы очистить и нарезать. На дно кастрюли налить растительное масло, обжарить в нём лук и чеснок. Добавить грибы, обжаривать 10 минут. Добавить томатное пюре и тушить 5 минут... Читать далее» |
+1
|
3 января 2021 года |
опубликовал
19stillhand59
в группе Кулинария для всех.
|
Кролик-1 кг, сливки жирностью 10%-250 мл, лимон-1 шт, лук красный мелкий-3 шт, чеснок-10 зубков, соевый соус-3 ст. ложки, растительное масло, петрушка, тимьян, розмарин, соль, перец по вкусу.
Кролика промыть и нарезать порционно, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 30 минут. Затем уложить мясо в жаропрочную форму, смазанную маслом. Лук очистить и нарезать на две части. Чеснок вымыть, но не очищать. Поместить лук и чеснок к мясу. Лимон нарезать дольками, выложить на кролика... Читать далее» |
+1
|
3 января 2021 года |
опубликовала
DELIZAR
в группе Кулинария для всех.
|
Весь секрет сочного и мягкого шашлыка заключается в луке. Именно благодаря его соку волокна мяса размягчаются и делают шашлык нежным. Только стоит помнить, что этот процесс не быстрый, потребуется не меньше 2-х суток.
Ингредиенты: Свинина (лопатка) - 1 кг Лук - 4 больших луковицы (600 г) Соль - 1 ст. л. (10 г) Перец - 1/2 ч. л. Копчёная паприка - 1 ч. л. Не пережаривайте шашлык, он полностью готов, когда весь разрез белый... Читать далее» |
0
|
22 апреля 2019 года |
опубликовала
conders
в группе Кулинария для всех.
|
+4
|
18 октября 2016 года |
опубликовала
MariaKhva
в группе Еда и здоровье
|
Майские праздники в разгаре – пикники, шашлыки и гриль… Прошли осень и зима с их пронизывающими ветрами, морозами, дождем и снегом. Мы заслужили право хотя бы на короткий отдых. Однако для нашего желудочно-кишечного тракта наступает очень напряженный период, который может привести к обострению ряда заболеваний. Что же необходимо выполнять, чтобы избежать негативных последствий весенних праздников... Читать далее»
|
+1
|
5 мая 2016 года |
опубликовала
Яна Власина
в группе Просто и со вкусом.
|
+2
|
11 марта 2014 года |
Единый профиль
МедиаФорт