Консервирование
Результаты поиска по тэгу "консервирование":
|
Подумаем летом о зиме
Наши бабушки и мамы немало времени летом проводили на кухне, заготавливая на зиму соленья, варенья, компоты и прочее. В 90-е годы прошлого века многим из нас без таких заготовок зимой пришлось бы туго. Но потом наступил двадцать первый век, и мы несколько расслабились, вроде бы жизнь стала налаживаться, появились деньги и многие решили не надрываться на даче и на кухне, а покупать всё в готовом виде в магазине.
Читать далее »
пока нет комментариев
|
|
Первые закатки: ягоды и овощи
Июнь называется «макушка лета». Первые жаркие дни провоцируют рост ранних овощей и ускоряют созревание ягод. Можно начинать консервирование. В июне актуальны варенья и компоты из вишни, черешни, клубники, черной смородины, жимолости, консервирование кабачков, моркови, капусты, свеклы, а также разной зелени.
Читать далее »
|
|
Аспирин – не только лекарство
Аспирин – широко известное болеутоляющее и противовоспалительное средство, используемое уже в течение десятилетий благодаря своей доступности и дешевизне. Он имеется, наверное, в каждой домашней аптечке. Но аспирин можно использовать не только в медицинских целях. Он пригодится также в уходе за собой и за домом как эффективное и недорогое средство.
Читать далее »
|
|
Заготовки на зиму из овощей
«Что потопаешь, то и полопаешь» – любимая поговорка моей бабушки. Она не только делала заготовки из овощей на зиму, но и сама выращивала овощи и травы на даче. Но больше всего меня восхищало в бабушке то, что она любила заниматься всем этим, и консервирование происходило не при вздохах и ахах, а на волне оптимизма и большой любви.
Читать далее »
|
|
Запасы на зиму из овощей
Наши прабабушки, бабушки и мамы делали за зиму запасы, выращивая овощи и фрукты на своих дачах или покупая их на рынке. И это было просто замечательно! Многие из нас за последние годы разнежились и привыкли всё покупать в магазине. Это, конечно, очень удобно, но нужно понимать, что магазинные соленья, маринады и прочее полны далеко не полезными для нашего организма веществами. Это различные красители, улучшители вкуса и искусственные консерванты, плюс повышенное содержание уксуса.
Читать далее »
|
|
Осенние заготовки на зиму
Вот и наступил первый месяц осени. Но многие хозяйки продолжают делать запасы на зиму из созревающих поздних ягод, фруктов и овощей.
Читать далее »
|
|
Домашнее консервирование. Помидорчики и огурчики
Сегодня мы продолжаем осваивать новые рецепты овощей, которые можно заготавливать с середины лета до самой поздней осени - помидоров и огурцов.
Читать далее »
|
|
Помидоры, помидорчики
Давайте вместе с вами рассмотрим рецепты заготовки на зиму помидоров.
Читать далее »
|
|
Домашнее консервирование. Баклажаны и перцы
В середине лета в некоторых местах уже начинают созревать баклажаны, и многие хозяйки приступают к заготовке на зиму этого необыкновенного овоща.
Читать далее »
|
|
Заготавливаем огурчики
Конечно, основные заготовки мы делаем в конце лета и осенью. Но дачники и сельские жители используют для этого любую свободную минуту, собирая первый урожай ягод, фруктов и овощей.
Читать далее »
|
|
Заготовки на зиму
Когда-то заготовки на зиму делали все женщины, теперь многие надеются на супермаркеты, и, как мне кажется, зря… Свои заготовки вкуснее, в них нет красителей, ароматизаторов и прочих добавок, не очень-то полезных для организма.
Читать далее »
|
|
Капустные заготовки
Сколько блюд можно приготовить из квашеной капусты! Это основа для знаменитых русских щей, украинских борщей, это и салат, и приправа, а также отличный гарнир.
Читать далее »
|
|
Заготовки поздней осени. Яблоки и облепиха
Урожай яблок в этом году очень большой, и хозяйкам приходится много работать, чтобы сохранить дары природы.
Читать далее »
|
|
Осенние овощные заготовки
Осень вступила в свои права, и наступило время нового урожая. И те хозяйки, которые хотят иметь домашнюю консервацию зимой, продолжают делать очередные запасы.
Читать далее »
|
|
Осенние заготовки. Закуски и приправы
Казалось бы, столько заготовок было сделано по различным рецептам, что ничего нового уже не осталось. Оказывается, нет! С каждым разом копилочка рецептов все пополняется.
Читать далее »
|
|
Осенние заготовки
Когда в доме зимой есть запасы консервированных овощей и фруктов, это помогает хозяйкам готовить вкусную, витаминизированную пищу в холодное время года.
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт
