Китайская кухня
Результаты поиска по тэгу "китайская кухня":
|
Китайская кухня. Готовим жареный рис
Есть сведения, что традиции китайской кухни ведут свое начало еще с каменного века.
Читать далее »
1 комментарий
|
|
Пряности, пряные травы и приправы в китайской кухне
Китайская кухня, как и другие национальные кухни, имеет своих поклонников во всем мире, и их немало.
Читать далее »
|
|
Оригинальные блюда китайской кухни. Блюда из мяса птицы
Птица занимает такое же почетное место в китайской кулинарии, как и любое другое мясо, рыба или морепродукты.
Читать далее »
|
|
Оригинальные блюда китайской кухни. Рыба и морепродукты
Свежая рыба в Китае продается практически круглый год. Подобно мясу и птице, рыбу в китайской кулинарии готовят с соевым соусом, винной приправой, сахаром, соединяют с овощами и даже с мясными и куриными продуктами. В то же время при приготовлении рыбных блюд (особенно из морской рыбы) китайские кулинары стараются ослабить сильный рыбный запах добавлением чайной ложки водки или коньяка.
В нашей сегодняшней подборке несколько рецептов блюд с рыбой.
Читать далее »
|
|
Оригинальные блюда из куриных субпродуктов
Печень, сердечки, желудки курицы можно купить в любом магазине, а стоит все это намного дешевле самой курицы.
Читать далее »
|
|
Китайский день на русской кухне
Не так давно мы познакомились с пряностями, которые китайцы используют в кулинарии, и теперь можем смело готовить блюда китайской кухни и угощать ими своих родных и близких.
Читать далее »
|
|
Оригинальные блюда китайской кухни
В китайской кухне одинаково широко используется баранина, говядина и свинина, а также мясо домашней птицы.
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт
