Блюда из грибов
Результаты поиска по тэгу "блюда из грибов":
Что приготовить из лисичек?
Лисички – любимые многими грибы. Они не бывают червивыми, из них можно приготовить множество вкусных блюд. А еще они содержат много полезных веществ.
Читать далее »
1 комментарий
|
Здравствуй, грибная пора
Собирание грибов с лёгкой руки писателя и поэта Владимира Алексеевича Солоухина стали называть тихой охотой. А ведь для многих это и вправду охота, которая пуще неволи. То, что она тихая, не вызывает возражений – ни лая собак, ни криков, ни выстрелов. Только наслаждение лесной тишиной, которую если и нарушает что-то, то только бьющееся от радости при виде очередного гриба сердце.
Читать далее »
|
Урожай лесных даров: вкусные блюда из грибов
Осень нынче теплая, и в некоторых местах еще есть грибы. Из них можно приготовить много вкусных блюд. Кстати, отличный способ заготовки грибов — замораживание.
Читать далее »
|
Рецепты блюд с шампиньонами
В последние годы в продаже всегда есть свежие и консервированные шампиньоны. Из них можно приготовить множество вкусных блюд. Стоит познакомиться с ними поближе и включить их в свой рацион.
Читать далее »
|
Грибное пиршество
Грибы я обожаю! Может быть потому, что привыкла к блюдам из них с детства. Бабушка и отец были заядлыми грибниками. За первыми весенними грибами сморчками, строчками они уезжали в леса за Волгу в апреле, когда местами, особенно в ложбинках ещё лежал снег. Мне тогда и в голову не приходило, что эти грибы могут быть опасными. К, счастью, бабушка умела их готовить.
Читать далее »
|
Грибные шедевры
Самые вкусные деликатесы достаются нам бесплатно, потому что они растут в лесу. Из более чем 200000 видов грибов, лично я отличаю только белые, подосиновики, подберезовики, маслята, грузди и сыроежки. Все остальные я называю «поганками» и поэтому знаю рецепты вкусных блюд только из этих «безопасных» грибов. Прежде, чем собирать дары леса и довольными тащить их домой, необходимо освежить в памяти несколько простых правил.
Читать далее »
|
Незнакомые знакомцы
«Кто в грибах знает толк, того они на опушке встречают». (народная пословица).
Читать далее »
|
Август – месяц лисичек
Какое милое название! Так и представляешь себе весёлых рыжих лисят играющих на солнечной полянке. Но стоит только на ней появиться людям, как лисята превращаются в светло-жёлтые грибы.
Читать далее »
|
Исконно русские грибы
Есть у нас грибы, которые именно в России считались, чуть ли не самыми лучшими. Их ещё с древности солили бочками. Скажу сразу, что это не белый гриб и не заморские трюфели… Догадались? Правильно! Это грузди!
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт