Белорусская кухня
Результаты поиска по тэгу "белорусская кухня":
|
Белорусская кухня. Драчёна
Главная особенность белорусской кухни состоит в том, что в ней больше всего распространены блюда из картофеля. По статистике каждый белорус употребляет 160 кг картошки в год, то есть, полкило в день.
Читать далее »
10 комментариев
|
|
Белорусская кухня. Готовим картофельную бабку
Белоруссия соседствует с несколькими государствами. За долгие века все они оказали влияние на формирование ее кухни. С восточной границы распространялось православное влияние, с западной – католическое, с северной – прибалтийское, с юго-западной просачивалось мусульманское. Немалое воздействие на белорусскую кухню оказали и еврейские традиции. На это указывал известный российский кулинар и историк Вильям Похлебкин.
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт
