Суфле

2 яйца, 40 г сахара, 40 г молока, 8 г муки (1 ст.л.), 150 г сливочного масла, плитка шоколада.

2 яйца 40 г сахара 40 г молока 8 г муки (1 ст.л.) 150 г сливочного масла плитка шоколада 1 ст.л. сахарной пудры Белки взбивают в густую пену. Желтки взбивают с сахаром, соединяют с мукой, горячим молоком (40-45° С), и прогревают на водяной бане (65-70° С). Добавить какао, тертый шоколад или ванилин. 4) Смесь готовят до легкого загустения, охладить до50° С, вливают тонкой струйкой при быстром перемешивании в яичные белки. Выкладывают на смазанную маслом сковороду и запекают при 200° С в течении 12-15 мин.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=929" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Суфле</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=929"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56298_55769-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>2 яйца, 40 г сахара, 40 г молока, 8 г муки (1 ст.л.), 150 г сливочного масла, плитка шоколада. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=929" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=929]Суфле[/url][/b][/size]
            2 яйца, 40 г сахара, 40 г молока, 8 г муки (1 ст.л.), 150 г сливочного масла, плитка шоколада. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=929]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты десертов"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Суфле

Поделиться с друзьями:

Комментарии: