Картофельная запеканка с мясом
В рубрике: Рецепты вторых блюд: мясные1 луковица 1/2 пучка тимьяна 400 г фарша 3 яйца 1 ст.л. сухарей соль, перец 100 г изюма 600 г картофеля 200 мл сливок 2 ст. зелени 20 г семян пинии Лук очистить, нарезать кубиками. Тимьян вымыть, 2/3 смешать с луком, мясом, 1 яйцом, сухарями и изюмом, добавить специи, из фарша сделать шарики. Щеткой вымыть картошку, очистить ее и с шариками выложить на смазанную жиром сковороду. Взбить сливки, добавить яйца, зелень, вылить сверху картофеля с мясом, посыпать пинией. Запекать в духовке 40 мин при 200° С. Подавать с салатом.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.